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宝宝能吃土豆吗

2015-03-02

宝宝能吃土豆吗

可以吃的。土豆一般人均可食用,宝宝也是可以吃的。土豆是很优质的主食食材,长期替代一部分粮食也不会引起营养缺乏问题,还能供应更丰富的钾、镁和维生素C。土豆还是婴幼儿良好的辅食食物。给婴幼儿添加辅食阶段,可以把土豆制成土豆泥少量食用。土豆能促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥,刺激排便。

宝宝吃了土豆会怎样

土豆的蛋白质中含有18种人体所需的氨基酸,是一种优质的蛋白质。其中所含的黏体蛋白质能预防心血管类疾病。土豆中维生素B1的含量也居常食蔬菜之冠。宝宝吃土豆不仅能补充能量和微量元素,还能帮助消化排便。但这并不意味土豆对所有宝宝都是安全的,如皮肤瘙痒的人就不宜吃土豆了。所以,宝宝进食之前,妈妈要先了解清楚宝宝的身体状况哦。有以下情况的话,宝宝就要注意少吃或者不吃土豆哦。

1、对紫外线过敏、皮肤瘙痒或眼部充血的人不能吃土豆。土豆是感光了食物,其感光性物质在体内达到一定浓度时,人体裸露部位(面、手、足)的皮肤经过太阳光的直射,即可导致代谢障碍而发生皮炎。这种皮炎在医学上称为“蔬菜日光性皮炎”。主要表现为局部皮肤有瘙痒感、灼热感,并可见到急性水肿、淤斑或水泡,且有刺痛,严重者口唇、眼睑及颜面肿胀呈紫红色。同时可伴有头痛、乏力、发热、恶心、呕吐、食欲减退等全身性反应。所以有此状况的人不宜吃土豆。

2、脾胃虚寒忌多食。土豆有通下作用,脾胃虚寒易腹泻者应少食或不食。

3、对土豆过敏的人不宜吃土豆。土豆也有可能成为过敏原的,如果宝宝是对土豆过敏的话,食用土豆就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用土豆。

宝宝吃土豆有什么好处

1、土豆中含有大量的淀粉,是最初给宝宝添加辅食的时候很好的选择,不仅利于宝宝吸收,而且还不会给宝宝肠胃造成很大的负担。但是即使不会造成很大负担也不能过量使用哦!

2、吃土豆能美容护肤

土豆是抗衰老的食物,它含有丰富的维生素B1、B2、B6等B群维生素、大量优质纤维素、微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪与优质淀粉等营养元素,有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。此外,土豆还有增白、防晒、防黑、清斑的疗效呢。宝宝吃土豆可以美白、润滑肌肤,起到美容护肤的效果。

3、吃土豆能增强体质

土豆含有大量的蛋白质和B群维生素,可以增强体质。特别是夏季没有食欲的宝宝,坚持吃一段时间的土豆,能够促进身体健康,且不易长胖。

4、吃土豆能心情愉悦

土豆含有丰富的维生素A和C,可以促进宝宝心情愉悦。

5、吃土豆能提升智力

土豆含有大量的蛋白质,具有提高记忆力和让思维清晰的作用。可见,常食土豆有助于宝宝智力的发展。

宝宝吃土豆的禁忌

土豆是营养学家青睐的蔬菜明星,被认为是世界上最伟大的的食物之一。宝宝可以是吃,但由于宝宝年龄小,肠胃功能发育还不够健全,所以宝宝在食用之前也需要注意一些地方哦。

1、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。正常情况下应该买新土豆,在土豆发芽的情况下绝对不要购买。

2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

3、吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去,发芽了的土豆不可食用以免中毒。

宝宝怎样吃土豆才安全

土豆是常见的高淀粉食物,也是宝宝添加辅食时可选择的优质营养食物,那宝宝怎样吃土豆才安全呢?

1、选择新鲜没有发芽的土豆出芽的土豆吃了会中毒大家都知道,但是久放的不再新鲜的土豆宝宝也不宜吃,吃了可能导致龙葵素中毒。

2、烹调方式健康宝宝肠胃功能发育还不够健全,饮食不宜过重口味,吃土豆的时候应尽量避免煎炸,以免上火、消化不良不舒服。

3、不宜多吃土豆是高淀粉食物,其碳水化合物虽然可以给宝宝补充身体所需的能量,但必须是适量,过量食用会引起胀气肚子不舒服。

宝宝多大能吃土豆泥

宝宝适当添加土豆泥是可以在宝宝4个月左右开始。待宝宝的牙齿逐渐的长齐,食用土豆泥有利于宝宝练习咀嚼、并有利于宝宝消化。土豆有营养,它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪。把土豆做成土豆泥,给宝宝适当的添加,是辅食最理想的蔬菜之一。

宝宝便秘吃土豆泥有效吗

中医认为,土豆味甘、性平,具有补脾益气、缓急止痛,通利大便的作用。营养学认为,土豆属于块茎类食物,吃后可刺激肠道蠕动;同时,它富含的膳食纤维不能被人体消化吸收,但能够吸收和保留水分,使粪便变得柔软,因此食用土豆可以起到缓解便秘的功效。若能搭配其他蔬菜一起食用,效果会更好。

最简单有效的吃法是,将土豆蒸软后捣成泥,和上槐花蜜或荆条蜜一起食用。这样又加上了蜂蜜清火通便的功效,可谓强强联合。当然也可以把土豆煮熟切丁后,拌入黄瓜、胡萝卜、玉米粒、彩椒、火腿等一起食用。需要注意的是,在选购土豆时,一定要选表皮光滑的,皮色发绿或发芽的不能食用。

怎么给宝宝做土豆泥

1、蛋黄土豆泥做法:食谱原料:过滤土豆泥1匙、切碎的苹果1大匙。 制作方法:取煮鸡蛋的蛋黄1/2个进行过滤;把土豆煮软过滤后加入蛋黄和牛奶中进行混合,然后放火上少许加热。

健康提示:鸡蛋黄中含有大量的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素。这些成分被人体消化后,可释放出一种叫做胆碱的物质,而这种胆碱具有促进脑神经细胞生长的作用。因此,人们常吃鸡蛋能健脑益智。

2、土豆泥做法:制作方法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。

健康提示:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。还可以适当做点胡萝卜泥,南瓜泥哦,都适合宝宝。

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