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产后养生汤 越喝越健康

2016-07-13

对于产后的女性来说最关注的就是产后如何恢复的问题,那么,你知道产后女性喝什么汤好恢复身体呢?其实,不管产后女性喝什么汤,只要是有利于产后恢复的养生汤都是可以尝试的。

一、花生猪蹄汤

原料:猪蹄2个,花生150g,盐、味精适量。

做法:将猪蹄除去蹄甲和毛后,洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。

功效:花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、润肺、和胃。猪蹄性味甘、咸、平,入胃经,其功能补血通乳。此汤主治产妇产后乳汁缺乏。

二、黄芪炖鸡汤

原料:黄芪50g,枸杞15g,红枣10颗,母鸡1只,葱1棵,生姜2片,盐、米酒适量。

作法:黄芪入滤袋内,母鸡洗净,氽烫、冲凉、切块,葱切段备用。以上加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。

功效:黄芪甘温,功能补气健脾,益肺止汗,可补气生血而化生乳汁,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能够温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。

三、猪蹄通草汤

原料:猪蹄2只,通草6g,葱白3根。

做法:将以上3味共同加水煮汤。

功效:通草有清热通乳的功能。此汤通络下乳,每日分3次服,连服3日。适用于产后缺乳。

四、喝汤有什么好处?

喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。

我国民间曾长期流传着各种食疗汤,今人则将其誉为营养健疗汤。例如:鲫鱼汤通乳水,墨鱼汤补血,鸽肉汤利于伤口收敛,红糖生姜汤驱寒发表,绿豆汤清凉解暑,萝卜汤消食通气,黑木耳汤明目,白木耳汤补阴。中国有一本5000年前撰写的食谱,其中就有关于鸽蛋汤的烹调方法。不知这些可否谓之为汤文化,其实堪称源远流长。

外国人也讲究喝汤。日本的相扑运动员每天在大运动后便要吃一大碗有牛羊之类什锦汤,并说他们发力的决窍就在于喝汤。日本产妇分娩后则爱喝海藻汤,美国人爱喝西红柿汤和咖喱肉片汤,朝鲜人贪喝蛇肉汤,越南人看重燕窝汤,地中海沿岸各国嗜好大蒜汤,巴伐利亚是豌豆汤,传说,意大利作曲家威廉第就曾说自己的创作灵感来源于喝鸡汤!

查字典幼儿网温馨提示:

关于有助于产后恢复的营养汤,希望可以帮助产后女性。在这里,小编也是温馨提示大家,产后调理十分重要不容忽视,多喝汤可以很好地补充身体所需要的能量。所以,产妇们要重视产后饮食的调理方法!

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