体虚食疗:合桃杏仁蛤蚧汤-查字典幼儿网

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体虚食疗:合桃杏仁蛤蚧汤

2016-05-20

配料:

合桃肉100克、南杏仁25克、北杏仁20克、陈皮1角、蛤蚧两只。

做法:

选大只的生蛤蚧(一定要有尾),当洗干净,去头、去爪尖、去内脏,可保留蛤蚧皮。合桃肉和陈皮分别用水浸透,洗净,合桃肉保留合桃衣。南杏仁、北杏仁去衣,用水洗净。用适量水,猛火煲滚,放入以上材料,候水再滚起,改用中火续煲3小时,加幼盐调味,即可以饮用。

功能:

治腰酸脚软,补肺益肾,理气定喘。

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