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排骨皮蛋粥:做给喜欢喝粥的BB们

2015-09-18

很多人喜欢吃皮蛋瘦肉粥。但是皮蛋除了可以做皮蛋瘦肉粥外,还可以做其他很多类型的粥哦,都是很好吃的。今天就做了一道幼儿食谱排骨皮蛋粥,一块去看看这道皮蛋粥的家常做法吧!

食物原料:

大米100 g,小排骨200 g,松花蛋半个;葱花少许,酱油、精盐、花生油、味精各适量。

制作方法:

1、把小排骨洗净,切成2cm长的小段,用酱油、盐腌渍1小时,放入沸水中煮熟。

2、将松花蛋去壳,洗净,切成小方块。

3、把大米洗净,放入沸水锅中煮,当米粥将熬好时,放入松花蛋丁、酱油、味精;另用炒锅,放入花生油,炸葱花成金黄色,出葱香味时,倒入米粥中,至粥熬好以后,将排骨配到粥中,即可食用。

食谱类别:

6个月宝宝食谱

营养经:

适合6个月以上宝宝食用,可以滋阴养血、生津润躁。

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