金针菇可促进儿童健康成长及智力发育，在国外可有增智菇、益智菇之称哦，由此可见，对宝宝的健康发育很有帮助。接下来偶想做一道适合10个月宝宝吃的金针菇面，一起去看看这道宝宝食谱吧！

食物原料：

龙须面一小把，金针菇50克，虾仁20克，青菜2棵，葱、食用油、香油各适量。

制作方法：

1、金针菇洗净，切成约0.5厘米长的小段，青菜切碎，葱切成末备用，虾仁切成小颗粒。

2、油锅热后，放入金针菇、葱花入味。

3、加适量清水(肉汤更佳)入锅中，并放入虾仁和碎莱，水开后下龙须面。

4、面熟后，滴入几滴香油即可出锅。

食谱类别：

10个月宝宝食谱

营养经：

形态优美的金针菇味道鲜美，且含有丰富的蛋白质、粗纤维、B族维生素等。金针菇中的赖氨酸和精氨酸含量特别丰富，且含锌量较高，两者都能促进宝宝的智力发育，因此被誉为益智菇、增智菇。