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三色肝末:色泽美观全面营养

2015-09-06

三色肝末这道幼儿食谱说是三色,其实是有红、白、绿、黑等四种色彩相伴其中哦,颇为美观,而且营养全面,妈咪们千万不要错过这道美食啦,喜欢的下面就一块去看看吧!

食物原料:

主料:猪肝50克,葱头100克,胡萝卜50克,西红柿50克,菠菜25克。

辅料:精盐5克,肉汤适量。

制作方法:

1、将猪肝洗净切碎;葱头剥去外皮切碎;胡萝卜洗净切碎;西红柿用开水烫一下,剥去皮切碎;菠菜洗干净,切碎待用。

2、把切碎的猪肝、葱、胡萝卜放入锅内加肉汤煮熟,最后加入西红柿、菠菜、精盐,继续煮片刻即成。

提示:菜、肝下锅不要煸炒,必须加汤煮。西红柿、菠菜不能下锅过早。此菜适宜5个月以上的婴儿食用。

食谱类别:

5个月宝宝食谱

营养经:

特点:此菜有红、白、绿、黑等,颇为美观,营养全面

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