11个月宝宝食谱：肉末烩圆白菜

材料：猪肉30克，圆白菜30克，植物油、高汤、盐各少许

做法：

1、圆白菜洗净后撕成碎片;猪肉剁成肉末。

2、锅内放油，下入肉末煸炒后，加入圆白菜，略炒后，加入高汤，盖锅盖焖煮3分钟，加盐调味即可。

轻松做：圆白菜有尖头型、平头型、圆头型3种。平头型、圆头型味道更好。

选购标准：菜球紧实的，用手摸越硬实越好。同重量时体积小者为佳。

营养提示：圆白菜的维生素C的含量很高，要比大白菜高出一半左右。多吃圆白菜，能提高孩子的免疫力，预防感冒，增进食欲，促进消化，预防便秘等。