食材：

干辣椒、蒜、蛤蜊、清酒、酱油等

做法：

1.准备食材

2.锅里下干辣椒和蒜～炒香～

3.之后下蛤蜊和清酒～之后盖锅盖开中火焖5分钟～

4.焖的时候切葱花～

5.5分钟后可以看到基本上所有的蛤蜊都开口了～也就是熟了～

6.加黄油和萬字酱油～再盖盖焖1分钟～

7.出锅～