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幼儿圣诞节大餐:中国味的烤火鸡

2016-12-23

导读:端午节,粽子一定不少;中秋节,月饼不会少吃;元宵节,汤圆满满都是爱,圣诞节呢?那必须是烤得油滋滋的大火鸡!吃火鸡是圣诞节的传统之一,因此,圣诞节来临,怎么可以少了美味的圣诞火鸡呢?

不过丑话说在前,咱们的味蕾从小就被八大菜系给养刁了,一道平凡的烤火鸡怎么能满足老饕们的胃?下面,查字典幼儿网小编大西轰就为大家带来美味的圣诞火鸡改良版,地地道道的中国风味,赶快来学习吧。


美味圣诞火鸡

材料: 火鸡一只,黄油若干,盐适量,黑胡椒适量,香料:大蒜、迷迭香(Rrosemary)、洋葱等均可。

做法:首先将火鸡解冻,取出内脏(内脏一般都已包好在右肚内),再将盐,黑胡椒,涂匀在肚内,肚内放入香料,用竹签扎紧肚边,在火鸡表皮上撒上盐,黑胡椒,涂上黄油。然后将火鸡腹朝上放在烤盘上入烤箱,用165℃ 烤50分钟,表面呈金黄色即可。最后将火鸡沙司(一般火鸡都会配备)加入1小碗水,半瓶山楂酱,煮稠即可。

推荐:火鸡肯定是圣诞节必不可少的美味大餐,一般在超市即可购买到。如果买不到火鸡也可以用其他的鸡代替。另外,大家可以根据自己的口味调料,烹制具有中国风味的圣诞烤鸡。制作的过程中可以多和孩子互动,比如一起调制酱料等。让孩子们一起感受圣诞的氛围与乐趣。

真是令人垂涎三尺!让自己与家人能够舒舒服服的吃一顿温馨圣诞餐,这个圣诞,不如自己动手来做吧。更多幼儿圣诞美食,尽在查字典幼儿网。

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