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10个月宝宝辅食制作添加食谱大全-五彩冬瓜盅

2013-10-21

 

宝宝辅食制作添加食谱大全--五彩冬瓜盅

  原料:

  冬瓜1小块(50克左右),金华火腿1 0克,胡萝卜1 0克(不带硬芯),鲜蘑菇20克,冬笋嫩尖1 0克,鸡油5克,鸡汤适量,盐少许。

  制作方法:

  ①将冬瓜洗干净,去皮,切成1厘米见方的丁备用:胡萝卜洗干净,切成碎末备用o

  ②将蘑菇、冬笋洗干净,切成碎末备用;火腿切成末备用。

    ③将准备好的原料一起放到炖盅里,加上盐搅拌均匀,浇上鸡汤和鸡油,隔水炖至冬瓜酥烂即可。

  营养功能:

  冬瓜含有丰富的钾和维生素C;火腿含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和多种矿物质,经过长时间的发酵分解,各种营养成分更容易被人体吸收,特别适合宝宝吃:蘑菇除了含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素外,还含有人体必需的8种氨基酸,对宝宝来说也是很好的营养食品o

制作要点:

清洗蘑菇时,可以在水里放一点食盐,将蘑菇泡一会儿再洗,这样容易洗干净o此品不要和鲫鱼一起吃。

 

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