现在有许多孩子，喜欢尝试西餐的口味。但在外边吃总让人不放心，今天查字典幼儿网小编给大家分享一款素食比萨—法式比萨饼，让您在家也可以做出健康美味的比萨，下面一块去看看这道幼儿食谱吧！

食物原料：

高筋粉500克，洋葱末、咸肉末各适量，酸奶油、法式干酪各200克。活性干酵母、麦芽浆、植物油、盐、碎干酪各适量

制作方法：

1、将高筋粉、盐、活性干酵母、水、麦芽浆倒入调粉机中，低速搅拌6分钟，制成面团，在温度26℃的条件下发酵3小时。

2、将面团切成等块，室温下静置30分钟后搭成厚度为2毫米，直径为32厘米的圆饼；将酸奶油、法式干酪混合成酱状，涂在圆饼的表面，再撒上洋葱末、咸肉末，淋上植物油，最后撒上碎干酪，入烤箱烤熟即可。

食谱类别：

3-6岁宝宝食谱

妈妈营养经：

洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用；洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。