茄汁豌豆炒饭:美妙搭配,宝宝有胃口-查字典幼儿网

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茄汁豌豆炒饭:美妙搭配,宝宝有胃口

2016-01-13

茄汁豌豆炒饭这道幼儿食谱看上去红红的,甜甜的,还有翠绿的豌豆哦,很容易让宝宝胃口大开呢,下面就跟查字典幼儿网小编一块去看看吧!

食物原料:

米饭500克、豌豆250克、猪瘦肉150克。植物油、盐、番茄酱、味精、姜末各适量。

制作方法:

1、豌豆剥去壳洗净。番茄酱中加适量凉开水调成番茄味汁。

2、猪瘦肉洗净,煮熟,晾凉切丁。

3、炒锅内加植物油烧热,放入姜末、豌豆、盐炒熟盛出;再往锅中放植物油烧热,倒入米饭、猪瘦肉丁、盐炒匀,放入豌豆、番茄味汁、味精炒匀后盛入盘中即可。

食谱类别:

3岁宝宝食谱

查字典幼儿网小编营养经:

豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。

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