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赛香瓜:香气浓郁,酸甜适中

2016-01-13

赛香瓜这道幼儿食谱色泽美观,甜酸适中,黄瓜香气浓郁,吃一口,真是比香瓜还好吃呢,再来点儿山楂搭配下,更是妙不可言哦!下面不妨就跟查字典幼儿网小编一块去看看吧!

食物原料:

鸭梨250克、鲜嫩黄瓜150克、山楂糕50克。白糖、盐各少许。

制作方法:

1、将鸭梨洗净,去皮、核,切成粗一点的丝;黄瓜洗净,切成丝。

2、山楂糕切成细条状,同切好的鸭梨丝、黄瓜丝一同拌匀,用盐稍腌,加入白糖拌匀后装入盘中,用碗盖严,密封1小时即可。

食谱类别:

3岁宝宝食谱

查字典幼儿网小编营养经:

单从黄瓜本身来说,它是好吃又有营养的蔬菜。口感上,黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上,它含有蛋白质、脂肪、糖类,多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素,可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量,促进肠道蠕动,加速废物排泄,改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。

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