煎焖肉饼:香喷喷,赤裸裸的吸引-查字典幼儿网

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煎焖肉饼:香喷喷,赤裸裸的吸引

2016-01-13

查字典幼儿网小编以前介绍过很多种肉饼的做法,都得到了大家的肯定。这次查字典幼儿网小编带来了新的幼儿食谱,那就是煎焖肉饼,现在我们一起看看吧!

食物原料:

猪肉馅,鸡蛋,西兰花,胡萝卜,玉米粒,料酒,酱油,白糖,盐,味精,香油,葱姜蒜,淀粉。

制作方法:

1、将猪肉馅加入盐,味精,姜末,鸡蛋,水淀粉调拌均匀,制成厚约1厘米的肉饼。

2、炒锅上火烧热,加入适量油,下入肉饼煎至两面金黄,滗去余油,下入葱蒜片爆香,烹料酒,添汤(或用清水代替),加入酱油,白糖找好口,盖上盖子,转小火慢慢焖至熟,见汤汁稠浓时,加入味精,移旺火收汁,淋入香油,即可出锅装盘。

3、如果你想摆在盘子里漂亮点,可以准备一些蔬菜做些点缀。

食谱类别:

2岁宝宝食谱

查字典幼儿网小编营养经:

猪肉中含有维生素B1,如果吃肉时再伴一点大蒜,可以延长维生素B1在人体内停留的时间,这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳,增强体质,都有重要的作用。

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