烧饼——大众的口味,真正的美味-查字典幼儿网

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烧饼——大众的口味,真正的美味

2016-01-13

烧饼是我国传统美食。烧饼的做法法多种多样,今天查字典幼儿网小编介绍的烧饼主要是结合芝麻酱制作的,我们一起来看看这道幼儿食谱吧!

食物原料:

中粉250g、酵母1小勺、盐3/4小勺、糖1小勺、水140g-145g、植物油1大勺、芝麻街50克。

制作方法:

1、面团材料揉成团,放温暖处发酵30分钟。

2、芝麻酱加适量的水调软一些,以便于涂抹。

3、发酵好的面团擀成大的片,均匀抹上调软的芝麻酱,收口处留2cm左右不要涂,卷起收口捏紧。

4、把面卷切为6段,取一段,收口相对捏紧,然后收口向下,擀成长椭圆,包好的饼松弛20分钟。

5、烤箱180度预热,烤20分钟到表面上色即可,当然也可以用锅烙熟。

食谱类别:

2岁宝宝食谱

查字典幼儿网小编营养经:

芝麻酱混合麻酱,富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质、有很高的保健价值。它含有丰富的卵磷脂。可防止头发过早变白或脱落。常吃混合麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康,此外它含的高蛋白和脂肪酸,营养价值高,经常食用有防癌作用。

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