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三色饭:色泽艳丽,风味各不同

2016-01-13

今天查字典幼儿网小编介绍款很特色的幼儿食谱——三色饭。将三种颜色各异的配菜放入热腾腾的米饭中,可分别品尝各自的味道,也可以搅拌在一起吃 来个大杂烩,风味各不相同呦!

食物原料:

米饭……600克、鸡肉松:鸡肉绞馅……200克、白糖……1大匙、酱油……2大匙、酒……1大匙、炒鸡蛋:鸡蛋……4个、白糖……1大匙、盐…1/5小匙、青豌豆:青豌豆……40克、盐………少量

制作方法:

1、先做鸡肉松:把鸡肉绞成馅,再仡搁上白糖、酱油和酒,炒至松散。

2、炒鸡蛋:相信大家谁都会炒,再这里就不多说了,但在炒时要搁上白糖和盐(千万别忘了)。

3、青豌豆:先将它切成细丝,用火煮出色泽,再沥去水分撒上盐进行搅拌。最后把它们都有盛到米饭上就万事大吉了。

食谱类别:

2岁宝宝食谱

查字典幼儿网小编营养经:

鸡蛋中富含丰富的蛋白质,对人身的健康起到正面的作用。蛋白质在胃液消化酶的作用下,初步水解,在小肠中完成整个消化吸收过程。氨基酸的吸收通过小肠黏膜细胞,是由主动运转系统进行,分别转运中性、酸性和碱性氨基酸在肠内被消化吸收的蛋白质,不仅来自于食物,也有肠黏膜细胞脱落和消化液的分泌等,每天有70g左右蛋白质进入消化系统,其中大部分被消化和重吸收。未被吸收的蛋白质由粪便排出体外。

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