芝麻小米粥:香甜可口,加入芝麻更香浓-查字典幼儿网

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芝麻小米粥:香甜可口,加入芝麻更香浓

2015-10-02

小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加各种食材熬成风味各异的营养粥。今天给大家带来的就是芝麻小米粥哦,添加了芝麻的小米粥更加香浓,下面一块去看看这道幼儿食谱吧!

食物原料:

小米150克、黑芝麻30克。白糖适量。

制作方法:

1、小米洗净,用凉水浸泡30分钟,捞出,沥干;黑芝麻洗净,晾干,研成粉。

2、锅置火上,加入适量清水,放入小米,先用大火烧沸,再转小火熬煮。

3、小米烂熟后,加入白糖调味,慢慢放入黑芝麻粉,搅拌均匀即可。

食谱类别:

1岁宝宝食谱

营养经:

据测定,芝麻含有多种营养物质,每百克芝麻含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克;特别是铁的含量极高,每百克可高达50毫 克。因此,古人说芝麻能填精、益髓、补血,其根据也在于此。此外,芝麻还含有脂溶性维生素A、维生素D、维生素E等。

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