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虾仁粥:不同搭配,多彩风味

2015-09-25

虾仁粥这道幼儿食谱营养丰富,味道鲜美,可以用来作为小朋友的营养美食。而且虾仁粥的做法有很多种,变化不同的搭配就可以做出各种不同的风味,且看今日给你带来了何样风采的幼儿食谱吧!

食物原料:

大米20克,虾仁50克,芹菜、胡萝卜、玉米粒各适量,盐适量。

制作方法:

1、将虾仁去除沙线,洗净,沥水,切成碎末;芹菜洗净,切末;胡萝卜去皮,洗净,切末;玉米粒洗净,切碎;大米淘洗干净,入清水中浸泡3小时。

2、将大米加入适量清水煮沸,转小火,边搅拌边煮15-20分钟至稠状,加入芹菜末、胡萝卜末、虾仁碎和玉米碎,继续煮1一2分钟,加盐调味即可。

食谱类别:

9个月宝宝食谱

营养经:

虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

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