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网曝闽江学院食堂吃出铁钉 学校:不排除污蔑

2016-03-11

学校食堂的食品安全卫生一直是大家最关心的事情,但是,近年来,却频频曝出食品问题,让广大学生群体感到深深的担忧。近日,据传福州闽江学院食堂饭菜惊现铁钉,引发了广大反响。与此同时,校方也给出了回应,表示不排除污蔑。

微博所配的涉事图片中,一根类似针管一半包裹在食物中

昨日,有网友匿名发帖,称在闽江学院第一食堂吃到铁钉,有网友跟帖称,钉头露出空管疑似给猪肉注水用的针头。闽江学院回应称没有接到该投诉,无法证实此事,不排除有人发帖污蔑学校。

网友匿名发帖

称吃油炸食物吃到铁钉

昨日,有福州本地网站发了一条名为【闽江学院食堂饭菜惊现铁钉】的微博,称有网友爆料在闽江学院第一食堂一楼餐厅吃到一根铁钉!

微博配了两张图,图片显示一根金属钉头(记者目测约有五六厘米长)被油炸食物包裹着,钉头是空心的。有网友跟帖称,可能是给猪肉注水的针头。

微博上还有爆料人要求匿名的聊天记录,我是闽江学院的学生,闽江学院之前发通知禁止校外餐饮进校送外卖,保卫科也有人透露这是学校食堂找学校告状说外卖抢了食堂生意。真的没法理解,学校才三个食堂,根本满足不了这么多师生的需求。每天中午吃饭跟抢饭一样。结果呢?食堂的饭菜干净吗?直接吃出了铁钉子,帮忙,给匿了。

对此,闽江学院第一食堂的负责人林先生说,学生如果吃到铁钉,按常理应该会现场找食堂交涉,或者找相关部门投诉。但是,他们没有接到投诉,也不知道此事。

闽江学院膳食科的段科长说,当天早上他们看到了饭菜惊现铁钉的微博,立即将微博内容打印下来,到食堂调查。目前,他们没有接到涉事学生的投诉,无法证实闽江学院发生过此事。

闽江学院后勤处林处长表示,学校正加紧调查此事。他们将加强食堂的日常规范管理,保证学生的饮食安全。

闽江学院介入调查

称不排除有人发帖污蔑

昨日中午12点,正是吃饭的时间,闽江学院第一食堂里熙熙攘攘,挤满了排队打饭和吃饭的学生。

一堂(第一食堂)的饭菜挺不错的,离教学楼近,每到饭点经常挤都挤不进去。闽江学院一名女生说,像这样出现针头的问题,或许是进货的时候出了疏漏,相信学校跟食堂是不愿意出现这种事的。

从微博配的图片看,该食物表层有面粉裹着,可能是荔枝肉之类的荤菜。

个人感觉从学校这边出来的概率不高。一位正在吃饭的男学生说,除了大块的肉以油炸加工出售外,其他菜为了在大锅中翻炒能更快熟透,往往切得较小。所以,一块肉中裹着这么大的铁钉,从切肉、翻炒、到售卖都没发现,几乎不可能。

不排除有人发帖污蔑学校。据闽江学院后勤处的相关人员介绍,闽江学院有师生1.8万人,学校有三个食堂,第一食堂比较小,每天有约1000名学生在这里就餐。学校周边有大量餐厅送外卖到校园,存在饮食安全隐患。为此,学校严禁外卖送进校园,不排除有人在网上发帖污蔑学校。他表示,目前后勤处正在积极调查此事,还没有选择报警处理。

东南快报记者注意到,该微博是3月10日0点12分发出的,微博里的聊天记录有两个时间点,3月9日23点11分和3月10日0时02分。配图上有爆料人的加V微博印迹,名称为打不死的臻小强,其注册信息显示为闽江学院某学院学生干部。

其实,3月9日17点43分,打不死的臻小强就发了在一堂一楼吃到这么大根铁钉的微博,目前该微博已删除。东南快报记者获得了网友对该微博的截图。记者添加打不死的臻小强为好友,发私信希望核实相关信息,但是对方没有回复。

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