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郑州市排查幼儿园和托管机构食品安全隐患

2015-08-20


郑州市中小学、幼儿园开学在即。近日,记者从郑东新区如意湖办事处了解到,为加强辖区幼儿园及托管机构食堂的监督管理,保障幼儿、学生的饮食安全,近日,如意湖办事处对辖区内幼儿园及托管机构食堂开展了拉网式检查。

据了解,本次行动重点检查了幼儿园及托管机构是否持有效餐饮服务许可证,从业人员是否持有健康证、食品原料进货台账、食堂基本卫生设施等问题。针对检查中存在的问题,当场下达整改通知书责令限期整改。此次专项整治行动共检查辖区幼儿园5家、托管机构12家,下发整改通知书4份。如意湖办事处相关负责人表示,下一步将加大联合执法检查力度,定期开展食品安全宣传活动,普及辖区居民食品安全知识,切实提高辖区内食品安全软环境。

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幼儿园中,幼儿一日生活中的安全隐患有几类?分别是什么

幼儿一日生活中的安全隐患有几类?分别是什么?

一、幼儿来园离园安全。

孩子一天的开始和结束,都和幼儿园紧紧相连,我们要为孩子们建立安全的“通道',让孩子们快乐,让家长们放心。来园、离园是幼儿园一日生活的重要组成部分。幼儿缺乏生活经验,自我保护能力较差,来园、离园时易发生带病、走失、被冒领、园车使用不当等安全问题。教师在了解这些安全问题的危害性的同时,必须熟知防范措施,在幼儿来园、离园活动中履行安全防范职责。

二、幼儿日常生活安全。

在幼儿日常生活中,有些不安全的因素隐藏在身边。为保证幼儿在幼儿园健康安全的生活,消除幼儿在生活环节(进餐、洗漱、睡眠、用药)及五官、公共场所活动等方面的隐患,教师就应负起对幼儿的监督及教育责任,对幼儿周围环境要有警惕性,消除幼儿生活环境中引发的安全事故的隐患。

三、幼儿学习和游戏中的安全。

幼儿在学习、游戏活动中,经常会使用一些尖利的用具、材料。如:剪刀、铅笔、小刀、铲子、牙签、吸管以及有些坚硬的纸张等。这些物品在一定程度上存在着不安全因素。因此,教师在材料的选择、使用及指导等方面,应具备安全的基本常识,并在学习、游戏活动中,对幼儿进行安全使用用具、材料的教育,加强安全指导和监督,保证幼儿安全、健康的学习、游戏。

四、幼儿园食品卫生安全。

幼儿园食品卫生安全是幼儿身心健康的首要保证,安全、卫生的食品,涉及炊事员等相关工作人员及采购、储存、制作、消毒灯环节。因此,炊事员及相关工作人员必须提高防范意识,掌握食品卫生常识、岗位安全操作常识,严格把住食品安全关,排除一切食品安全隐患,预防食物中毒和食源疾病的发生。

四、幼儿园环境及心里安全。

幼儿安全的保障依托于幼儿所在的生活环境。3-6岁的幼儿是一个弱势群体,他们的安全依赖于幼儿园的环境设施。而幼儿园的环境设施往往存在着不安全因素,在物品摆放、电器使用、公共环境等方面都有应注意的问题,注意这些问题可避免因环境设施的问题给幼儿带来的伤害。

除此之外还有幼儿户外大型活动安全、幼儿园常见的意外伤害与处理等。

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