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中班社会教案详案评价《有趣的蛋》

2020-05-22

设计意图:

在本活动"《这是什么蛋》"这个主题中,使我了解到"蛋"在孩子们眼里是一个神秘的世界,它是一个谜,是一个讲不完的故事。我深深为孩子们的主动探索精神所感动,也领悟到每个孩子都有无限的发展潜能,于是我把"《有趣的蛋》"这个小分题的目标又重新改变了一下,从而进一步培养幼儿的观察能力、语言表达能力及动手操作能力。

活动目标:

(1)、探索不同卵生动物的蛋。

(2)、认识蛋的结构。

(3)、在了解蛋的过程中培养幼儿观察能力、语言表达能力及动手操作能力。

(4)、在品尝蛋制品的过程中,享受生活的乐趣。

(5)、能利用废旧蛋壳制作工艺品。

活动形式:

分组或集体

活动准备:

(1)鸭蛋、鸡蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋、鸽子蛋等若干,蛋制品(蛋糕、蛋卷、茶叶蛋等)若干。

(2)识字卡"蛋"。

(3)每人一个碗、一把勺子、一只蛋、擦部、电饭锅、植物油。

(4)碎蛋壳(一头只开一个小洞的蛋壳)。

(5)音乐磁带。

活动过程:

(1)让幼儿讨论鸭蛋、鸡蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋等不同卵生动物蛋是从哪里来,蛋的名称,蛋的外形,颜色。

(2)出示识字图卡"蛋"。

(3)事先把蛋洗净晾干,然后把不同的蛋分给每个幼儿,让幼儿摸一摸、看一看它的蛋跟别人的蛋有什么相同和不同的地方。

(4)请幼儿自己动手打鸡蛋,发现蛋壳里的秘密,认识蛋的结构。

(5)老师总结:任何卵生动物的大壳里都有"蛋黄和蛋清。"

(6)提问幼儿是否每天吃蛋,为什么?认识蛋的营养价值。

(7)幼儿讨论蛋的用途:例如:炒菜、做点心等。

(8)利用幼儿打开的鸡蛋,做西红柿炒鸡蛋,供幼儿品尝。

①与幼儿讨论蛋的储存方法。

②播放音乐,请幼儿在优美的旋律中吃自助餐,品尝各种蛋制品,从中享受生活的乐趣。

③请幼儿利用废旧的蛋壳制作出不同的工艺品,例如:不倒翁等等。

总结分享:

请幼儿说说吃的蛋是什么味道?最喜欢吃蛋做的那种食物。

活动评价:

(1)能认读"蛋"。

(2)锻炼了幼儿的观察力、语言表达能力及动手操作能力。

(3)能利用废旧蛋壳制作出工艺品。

(4)在优美的音乐中吃自助餐,给了幼儿美的享受,从中体会到生活的乐趣。

活动延伸:

请幼儿探索如何让蛋浮起来?

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