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中班主题详案教案及教学反思《感受味道》

2020-04-15

设计意图:

《纲要》中提出,要选择贴近幼儿生活的内容,要根据幼儿的特点,兴趣点,来组织生动有趣、形式多样的活动,吸引幼儿主动参与。糖果是每位幼儿都喜欢的食品,我们班的孩子更是个个都是“小馋猫”,因此我设计了本活动,让幼儿通过品尝糖果,了解糖果的几种常见的味道,培养幼儿的探究意识。

活动目标:

1、了解糖果的集中常见的味道,并进行通感联想,感受味道与情感之间的互通性。

2、初步培养幼儿的探究意识,发展幼儿的感知能力。

3、培养幼儿敏锐的观察能力。

4、探索、发现生活中的多样性及特征。

5、提高幼儿思维的敏捷性。

活动准备:

1、酸甜苦辣味道的糖果若干。

2、甜苦饮料各一杯。

3、记录纸,笑脸娃娃若干。

活动过程:

一、kk导入:

师:“听说‘乐乐糖果铺’开业了,乐乐经理邀请我们班的小朋友去当一回‘小小品尝师’,你们愿意吗?

幼:愿意ll

二、幼儿认识食品并进行第一次探索。

师:好,请小朋友们吧面前盘子上的纸巾掀开,你们到看到了什么啊?

幼:糖果。

师:哇,原来乐乐经理给我们小朋友送来了糖果,在小朋友品尝之前我有一个要求,请小朋友们品尝之后要告诉我你们吃的是什么味道的糖果。好,小朋友们可以尽情享用了。

1、幼儿随意品尝糖果。

教师引导幼儿与同伴交流分享自己吃的是什么味道的糖果。

2、师:刚刚我们小朋友都已经品尝过“乐乐糖果铺”的糖果了,现在我要请小朋友来告诉我你吃的是什么味道的糖果,请小朋友举手告诉我。(请部分幼儿进行讲述)

3、小结:原来我们小朋友吃到的糖果有这么多种味道啊,有酸的、有甜的、有辣的、还有苦的。

三、感受味道和情感的互通性。

1、出示苦甜两杯饮料,请个别幼儿品尝。

师:乐乐经理还送给我们两杯饮料,它们是什么味道的呢?我请小朋友来尝一尝。

2、请个别幼儿品尝,

(1)师:请XX小朋友,你来尝一尝,然后告诉大家你喝的饮料是什么味道的?

幼:甜的。

师:那你喜不喜欢这种味道呢?

幼:喜欢。

师:你在喜欢某种味道或者某样东西的时候,你会有什么样的表情呢?

幼:高兴(开心)

师:恩,我们在遇到我们喜欢的东西的时候就会开心的……(笑)

(2)师;我再请一位小朋友来尝一尝另外一杯饮料。

(请另外一位幼儿品尝)

师:你来告诉大家你喝到的是什么味道的饮料?

幼:苦的。

师:那你喜不喜欢这种味道呢?

幼:不喜欢。

师:你在不喜欢某种东西或者某种味道的时候,你会有什么样的表情?

幼:不开心。

(3)小结:哦,原来我们小朋友在喜欢某种东西或者某种味道的时候,会很高兴、很开心的笑;在不喜欢某种东西或者某种味道的时候则会不开心,甚至会哭。

四、幼儿第二次探索,并记录

1、幼儿探索并为自己喜欢的味道送上笑脸。

师:现在请小朋友再选择几种不同的糖果进行品尝。

幼儿品尝各种不同口味的糖果。

师:刚我们品尝了各种口味的糖果,请小朋友仔细想想自己喜欢什么味道的糖果,然后到盘子下面拿一个笑脸娃娃贴到相应的记录表里。请小朋友把撕下来的双面胶放到前面的篮子里。

2、幼儿操作送笑脸娃娃,教师给予指导。

3、教师小结:我们一起来看一看我们班小朋友喜欢吃什么味道的糖果……

五、结束部分

师:今天我们品尝了酸、甜、苦、辣四种味道的糖果,现在我们把剩下的糖果拿过过去与小班小朋友一起分享吧。

活动反思:

新《纲要》多处提到幼儿在幼儿园中与教师的师幼互动关系,有让幼儿形成安全愉快、宽松的氛围。多媒体架起师幼互动的桥梁。本活动中我首先让孩子在品尝糖果中了解糖果的几种味道,再通过品尝甜苦两种饮料,进一步感受味道和情感的互通性。最后通过再一次品尝糖果,了解到大部分幼儿都是喜欢甜的糖果的。在活动最后,我感觉最后一个环节比较乱,没有能很好把握幼儿。

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