小班美术活动教案及教学反思《小小面食馆》-查字典幼儿网

幼儿教育 > 教案 >艺术教案 >小班美术活动教案及教学反思《小小面食馆》

小班美术活动教案及教学反思《小小面食馆》

2020-04-14

设计意图:

山西是中华民族发祥地之一,被誉为华夏文明的摇篮,面食文化是山西特有的饮食文化。幼儿在生活中对的种面食的制做有初步的认识,但对面试的种类和制作方法了解不是很详细,通过这个活动,让孩子从自己的生活,来感受山西的面食文化,喜欢我们山西,并能用橡皮泥制作一到两种面食泥塑作品。

活动目标:

1、通过了解山西地方面食特点文化,幼儿喜欢自己的家乡的家乡,激发幼儿对家乡的饮食文化的兴趣。

2、发展幼儿的泥塑技能,会使用一些泥塑工具,体会一到两种面食的制作方法。

3、培养幼儿的观察、操作、表达能力,提高幼儿的审美情趣及创新意识。

4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。

5、培养幼儿的技巧和艺术气质。

活动准备:

1、橡皮泥、泥工板、泥工工具、一次性碟子。

2、图片:不同面食的图片。

3、知识经验准备:观察妈妈在家中做面食的方法。

活动重点难点:

活动重点:让幼儿了解山西的面食文化种类和制作方法。

活动难点:泥工活动中孩子团、捏、搓、压的技能培养。

活动过程:

一、情境导入:

师:“小朋友好!刚才,老师接到小猴厨师的电话,他开的面食馆今天客人非常多,想请小朋友去帮忙做饭,你们愿意去吗?”

幼儿:“愿意”

师:“可是,我们必须知道面食馆都有哪些面食?还得知道你会做那种面食?可不能去了什么都不会做。”

(本环节是激发幼儿对饮食文化的兴趣,导入活动)

二、参观面试馆:了解面食的种类。

师:“上次老师去小猴的面食馆,看到他的面食馆墙上有许多图片,今天老师也带来了,我们一起看看小猴面食馆里都卖那些面食好吗?这样我们也能知道去了能帮上小猴厨师做什么面食?”

教师出示各种面食的图片:水饺、面条、猫耳朵、揪片、刀削面等。

小朋友,小猴的面食馆都做哪些面食呢?请小朋友看看名说说都有什么?

(本环节是通过各种面食图片让幼儿认识不同面食的名称,了解山西的面食文化)

三、、讨论:我们看看这些面食都是什么样子?

教师和幼儿一起小结:水饺是中间鼓鼓的,外面用面抱着馅;面条是细细的、长长的;猫耳朵弯弯的,真像猫的耳朵;揪片方方的;刀削面厚厚的、短短的。

(本环节是让幼儿观察并说出不同面食的特点,为以下的泥工活动打下伏笔)

四、教师示范几种面食的制作方法:

师:“小猴请我们帮忙,我们知道小猴让我们做什么面食,可是不会做,我们是帮不上忙的,请小朋友想想,你在家里看到妈妈做什么面食你记得最清楚,和别的小朋友说说好吗?”

教师请小朋友用语言表达,并按照孩子说的方法用橡皮泥示范制作过程。

1、水饺:先将橡皮泥团成一个“球”,将橡皮泥用“小擀仗”压平,在用另一种橡皮泥少量做馅,折叠将周围用手指捏住,放入碟子里。

2、面条:将橡皮泥用手在泥工板上来回搓,搓成细细的长长的,放到碟子里。

3、猫耳朵:将橡皮泥压成厚厚的片状,然后用泥工刀切成小块,再用手的大拇指压成,放入碟子里。

(本环节让幼儿认识两到三种面食的制作方法,详细了解面食的制作过程,学习泥工不同工具的使用方法)

五、幼儿制作过程:学会使用一些泥工小工具、掌握基本的团球、压、捏、搓的技能。

师:“小朋友知道一些面食的制作方法了,那我们去帮助小猴厨师吧。” 教师发给幼儿橡皮泥、碟子、泥工板等工具,观察辅导幼儿的制作过程。

总结:今天,我们一起帮小侯师傅做了许多面食,小侯师傅非常感谢小朋友,可是小猴师傅计划将他的山西面食馆里面的种类增多,也想请小朋友帮忙还能卖那些面食呢?请小朋友到别的面食馆看看,还有那些面食,回来告诉小侯师傅。

(本环节是让幼儿的亲自操作,掌握泥工活动基本技能。更深一层次的了解山西面食文化的制作过程)

活动延伸:

请小朋友一起创设区角《山西面食馆》,收集各种面食的图片,了解山西的面食文化,爱我们的家乡。

(本环节能扩张幼儿的思维,让幼儿到现实社会中去进一步的了解我们本土的面食文化,热爱我们的家乡)

活动反思:

山西面食文化的选择题材符合幼儿的生活,而且幼儿有一定的经验,这样幼儿对面食的制作过程有一种感性的经验。但是在活动中针对小班幼儿的年龄特点,活动中的泥工习惯的养成应该值得重视,尤其对材料的使用方法应该给与示范,小班幼儿的模仿能力是非常强的,这是我做的不好的地方,如果有视频资料提供制作过程将会更好。

点击显示


推荐文章
猜你喜欢
附近的人在看
推荐阅读
拓展阅读
学前视频

更多

大班歌唱活动《春天在哪里》优质课-江苏南京:周海燕

《室内游戏-采蘑菇》幼儿园小班,皇海波

大班歌唱活动《我爱你》优质课-广州:黄海璇

中班歌唱活动《找鸟窝》优质课-河南:李玉阁.rmvb

《珍爱生命 预防踩踏》幼儿安全教育-中原区保利百合幼儿园-刘华

大班韵律活动《小兔和树精灵》优质课-林琅

大班律动游戏《狡猾的狐狸在哪里》优质课-南京:成媛

小班亲子游戏《青蛙与蛇》优质课+教师说课-湖南-莫念

大班综合活动《一颗超级顽固的牙》优质课(蒋静)

大班律动游戏《鹬蚌相争》优质课-安徽-周瑜

与“小班美术活动教案及教学反思《小小面食馆》”相关文章
小班美术优质课教案《网鱼》
大班美术公开课教案《彩陶的新衣》含PPT课件
大班优秀美术公开课教案《过年了》含PPT课件
小班音乐优质教案《歌曲苹果歌》
幼儿小班音乐教案《大风和秋叶》
幼儿园小班下学期音乐教案《打气球》
幼儿园小班下学期音乐教案《谁会跳》
小班幼儿音乐教案《我们大家做得好》
小班音乐欣赏教案《小小动物出来玩》
小班音乐教案《大象和小鸟》
看过“小班美术活动教案及教学反思《小小面食馆》”还看
大班美术教案《老鼠》
大班美术教案《快乐摩天轮》
小班音乐优质课教案详案《大象和小蚊子》
幼儿园小班音乐课教案《学习歌曲小牙刷》
小班音乐公开课教案详案《高人和矮人》
  • 大家都在看
  • 小编推荐
  • 猜你喜欢
  • 幼儿园大班美术欣赏教案:藤蔓植物
    幼儿园中班民间艺术活动:《彩色的纸巾》
    幼儿园美术教案:沙中作画
    手工艺术“圆饼干”活动方案
    中班艺术活动教案设计:《五彩豆子画》
    大班民间艺术教案:中国红饰品
    小班活动方案设计:《找星星》
    中班美术教案设计:《多变的颜色》
    幼儿园美术教案:盘子画
    中班美术活动设计:蔬菜印画
    托班美术教案:点糖豆
    小班美术活动:粘贴小鸡
    幼儿园大班美术欣赏教案:塞尚《静物苹果篮子》
    幼儿园小班撕纸活动:手撕伞
    幼儿园美术教案:我设计的杯子
    幼儿园大班水粉画教案设计:《绿色植物》
    幼儿园大班美工区活动:装饰相框
    中班美术活动:小羊儿的外衣(添画)
    幼儿园大班艺术教案教案:有趣的变脸
    中班想象画教案:餐巾纸擦画
    大班美工活动:花之韵
    大班美术活动教案:大苹果和小虫虫
    大班美术手指印画活动:大树
    大班水墨画创作:《榕树》
    小班美术活动方案:《游乐场》
    幼儿美术家庭作业:儿童画小树
    大班美术教案:我最喜欢的动物
    手工操作活动:美丽的彩色项链
    大班综合活动方案:我设计的名片
    中班美术欣赏活动:《奇妙的冷暖色》