活动目标：

1.学习运用撕去光边和尖角的方法撕纸。

2.发展小肌肉的灵活性。

3.喜欢参与撕纸活动，体会到撕纸活动的乐趣。

4.培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。

5.培养幼儿的技巧和艺术气质。

活动准备：

1.白色的纸，黄色的蛋黄，绿色和红色的碎纸，胶水，放垃圾的篓子，彩色的纸盘。

2.PPT图片及音乐。

活动过程：

一、引出荷包蛋

1.师：小朋友吃过蛋吗?都吃过什么样的蛋啊?(提问3~4个小朋友)

2.师：今天老师给小朋友带了一份非常美味的蛋，我们一起来看看是什么蛋?(出示图片)——荷包蛋。

3.师：我们一起来看看荷包蛋长什么样子的。

圆圆的，白色的是蛋白，黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。

二、教师示范

1.师：今天老师要来当一回大厨师，小朋友当小厨师我们一起来做一个好吃的荷包蛋。

2.教师撕纸示范。

(1)师：现在老师是大厨师，要教小朋友一起来做荷包蛋。

(2) 拿出白色的纸(中间事先画好圆形)，先按圆形的黑色的线慢慢的撕下来。启发幼儿想象：看看，现在像什么啦?

(3)师：蛋白做好了，用同样的方法撕出蛋黄，并将蛋黄贴在蛋白的中间。

再次启发：这回，你能看出来是什么吗?

(注意：把撕下来的纸放在中间的盘里。)

3.加调料

我们可以撒上葱、姜和盐。哇，喷喷香的。出示事先准备好的撒上葱花的荷包蛋。(用碎纸片等其他材料添画。)

4.将荷包蛋装盘。

三、幼儿操作，教师巡回指导。

1.师：好了，小厨师们学会了吗?我们一起来动手试试看，做一个美味的荷包蛋吧。

2.(播放 小厨师 音乐)

幼儿动手操作，教师指导一些动作比较慢的，或者能力比较差的幼儿。

(注意：把撕下来的纸放在中间的盘里。)

四、结束。

师：小厨师的荷包蛋都做好啦，我们包做好的荷包蛋送给客人老师品尝一下好吗?(送荷包蛋)

活动反思：

本次活动幼儿兴趣较浓，可是撕纸对于小班孩子来说似乎是很有难度，所以降低了幼儿撕纸的难度，直接在白纸上画一个小圆，让孩子们沿着这个黑线把圆形撕下来，这样蛋白的制作就方便很多啦。因为是第一次尝试这样的撕纸活动，所以相对给幼儿的难度比较小。这样的方法似乎每个幼儿都能很好的接受，制作的荷包蛋都是非常美味的。

但在活动中也存在不足，开始部分还应设置一些情景，毕竟是小班的孩子，这样能更好地激起孩子的兴趣。