活动目标：

1.通过尝试、交流，自主发现蛋卷的制作方法。

2.尝试用团、搓、压、卷等方法制作常见点心，并能够借助有关辅助材料。

3.体验自主完成泥工的快乐。

4.培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。

5.培养幼儿的欣赏能力。

活动准备：

1 . 教具：PPT《一盘点心》，《饼干歌》音乐，轻音乐。

2 . 学具：橡皮泥人手一份，各种辅助材料如印章、吸管、小花片等每组一份。

3 . 经验准备：平时吃过各种点心。

活动过程：

一、导入活动，引起幼儿兴趣。

教师：智慧树中的“红果果”和“绿泡泡”来我们班做客了，还要和我们一起来唱歌、跳舞，来，我们一起来表演《饼干歌》吧!

二、幼儿观察、认识点心。

1.幼儿看一看，说一说。

教师：你吃过这些点心吗?他们是什么样子的?是什么形状的?

逐一认一认，请幼儿说说各种点心。

2.教师小结。

教师：这些点心有的是圆圆的，有的是扁扁的，有的是卷在一起的，有的上面还有一些图案。

三、幼儿尝试制作蛋卷。

1.引导幼儿讨论蛋卷的制作方法。

2.幼儿自主尝试制作蛋卷。

3.交流(动作示范)制作方法，教师语言归纳。先搓圆、压扁再卷起来。

四、制作其他点心，能够借助有关辅助材料。

1 . 问：你还吃过其他的点心吗?

2.教师介绍一些辅助材料，如吸管、纽扣、印章等。

3.幼儿操作，教师进行巡回指导。

五、展示交流，结束活动。

1.教师：现在请你们来说说你做的是什么点心?

2.请个别幼儿讲述。

3.教师：这些点心可以用来干什么呢?幼儿自由讲述。

活动延伸：

区角活动：继续提供皱纹纸等材料，让幼儿在游戏时制作各种点心。