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小班美术教案及教学反思《五彩饭》

2019-09-23

活动目标:

1、在模拟烧五彩饭的过程中体验自己动手做饭的快乐。

2、熟悉常见的颜色,尝试以撕纸为主的方式表现五彩饭里的各种食物。

3、培养幼儿动手操作的能力,并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。

4、引导幼儿能用辅助材料丰富作品,培养他们大胆创新能力。

5、培养幼儿的技巧和艺术气质。

活动准备:

经验准备:吃过好吃又好看的五彩饭,知道五彩饭有多种材料、多种颜色。

活动教具:

学具:多色彩纸条、水彩笔、食物图片

活动过程:

一、回忆吃五彩饭的愉快经历,引发对自己动手做饭的兴趣。

过渡提问:宝宝们,你们上次在幼儿园吃过一个好吃又好看的饭,是什么饭?

里面放了哪些好吃的东西?

小结:五彩饭里好吃的东西真多!有绿绿的蔬菜、有红红的肉、还有……许多食物放在一起,就变成了好看又有营养的五彩饭。

二、观察讨论,了解做五彩饭的方法。

过渡:今天我们也来当一回小厨师,做一做这好吃又好看的五彩饭吧。瞧,我为你们准备了一些材料。

1、观察与想象:出示长条纸和块状纸

提问:这会是什么菜?

小结:长长的纸可能是青菜、芹菜、菠菜,一块一块的只可能是肉、胡萝卜。

思考:长长的菜、大大的菜,宝宝咽不下去,怎么办?

谁来试试看,怎样把这些菜变小?

小结:我们可以撕一撕让菜和肉变成小块的,菜变小了我们就容易吃了。

2、了解:“手指碰一碰,扭一扭,变小了”的撕纸方法。

过渡:老师这里有一句口诀,可以让你们把菜切得又快又小,这句口诀是“手指碰一碰,扭一扭,变小了”,我们一起来试试。

三、尝试表现,体验自己动手做五彩饭的乐趣。

过渡:小厨师们,午餐的时间要到了,我们赶紧去做五彩饭吧。

1、切食物:自选长条纸、块状纸,撕成小块装进盘子。

过渡:我们先要把蔬菜和肉撕成小块小块的,越小越好,装进小盒子里,全都撕好了再一起放进盘子里,抛一抛,拌一拌。

2、加点料:根据幼儿需要提供水彩笔,表现添加的各种料。

过渡:你想要你的五彩饭更好吃吗?这里还有好多酱料呢。

提问:你放的是什么酱呀?

3、会命名:出示食物图片,自选一样添加在五彩饭,命名:XX五彩饭

过渡:老师这里还有一些配菜,有鸡腿、小鱼、蘑菇、香菇、荷包蛋、胡萝卜,选一样加到你的五彩饭里吧。

提问:你加了什么菜?那你的五彩饭叫什么五彩饭?

小结:小朋友的五彩饭都完成了,加了好吃的酱料和配菜,还去了好听的名字,肯定会很受欢迎的。

四、分享交流:乐意和同伴说说自己做的花花饭。

现在快将我们的五彩饭带到娃娃家,给我们的宝宝吃吧。

课后反思:

通过第一研试上,我发现活动中孩子们不能理解教师的意图,对于老师的提问总是答非所问,例如:老师问“这会是什么菜?”孩子会回答“这是彩纸。”没有进入老师设置的情境中。在同组老师的帮助下我知道了我的问题在于课前经验准备不充分,孩子还不清楚五彩饭中有哪些颜色的菜。提问的范围过大,孩子不知道具体要回答的是什么。可以给予孩子一定的暗示,让孩子更容易进入教师所设置的情境中。

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