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科学活动设计:观察比较几种茶叶

2017-01-20

一、 活动目标:1、 通过不同的感知途径来观察比较几种茶叶的异同。

2、 了解各种茶制物品,学习简易的统计方法。

二、 活动准备:

1、 知识准备:幼儿已认识了龙井茶、红茶、苦丁茶、百合花茶五种茶叶。

2、 学具:每组五种茶叶分别放在贴有五种颜色的碗中,每组贴有五种颜色的茶杯。

3、 教具:五封信,信中装有五种茶叶,十个透明杯(贴有五种颜色),表格(附)

三、 活动过程:

(一)开始部分:

(师出示信封)1、今天,老师收到了5封信,信里面藏了什么呢?我们一起来看看?(师出示一包茶叶就将该包茶叶放入杯内)

2、现在,我们一起来泡茶,(师把杯内的茶叶倒入一点另外的杯内,再放入开水。)

3、泡茶呢,需要一会儿时间,请孩子们自己到后面的桌上看看碗中的茶叶叫什么名字?什么颜色?怎么样的?还可以闻闻气味!

(二)基本部分:

1、 幼儿自己到各组探索茶叶的特性,师逐组观察、指导。几分钟后,师让孩子将红碗中的茶叶放入红杯,蓝碗中的茶叶放入蓝杯,注意放一点点茶叶,然后,回到原来的位置上坐好。(请听课老师帮忙倒开水)

2、 总结幼儿的观察发现:

(1)、师:老师给你们准备了一张表格(师介绍表格)请你们一起来帮助把表格填完整。首先,请你们来谈谈红碗中的茶叶叫什么名字,是什么颜色的,怎么样的,什么气味的,老师把幼儿讲述的内容记录在表格内。(其他茶叶探讨方法与此相同)

(2)、现在,请你们来看泡茶后的茶叶,茶水的颜色。我们也先来看看红杯中的红茶,茶水是什么颜色呢?茶叶怎么样了呢?来尝尝什么味道的?(其他与此相同)

3、看了那么多的茶叶,老师想到了一个故事,故事的题目是《茶叶的聚会》。故事后体问:

(1)、故事中哪些东西是跟茶叶有关的?

(2)、我们生活中哪些东西跟茶叶有关?

(三)、结束部分:

老师请你们到后面的桌上拿一杯茶喝,尝尝什么味道?还要看看杯内的茶叶有什么变化?

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