活动目标:
1.引导幼儿感知多种水果的特点。
2.学习用小水果刀切水果的动作技能,尝试制作水果拼盘。
3.喜欢吃水果,体验劳动与分享的快乐。
活动准备:
1.活动前请幼儿每人带2个不同的水果,自制各种果盘PPT,轻柔的背景音乐。
2.托盘(或小篮子)、水果盆、水果盘、勺子、塑料小刀(切蛋糕的小刀)、湿巾。
3.活动前请幼儿系好小围裙。
活动过程:
1.游戏“摘果子”导入活动,引导幼儿感知水果的特点。
请幼儿在活动室的桌子上取自己喜欢的水果,与好朋友一起说说它的名称、形状、味道及喜欢它的原因。
2.创设情境,欣赏各种各样的水果拼盘,引发制作水果拼盘的兴趣。
“小熊家要开一个生日宴会,熊爸爸熊妈妈跟小熊做了很多的水果拼盘请小客人吃,我们一起来看一看。”请幼儿看PPT观察并说说拼盘里用到了哪些水果,是怎么摆放的?并大胆设想表述你做水果拼盘想要用哪些水果?做什么样的?
3.背景音乐中,幼儿动手制作水果拼盘。
“刚才小朋友们摘了很多水果,咱们用这些水果一起来做水果拼盘吧。”
(1) 分组进行,准备水果原料,在老师的指导下洗水果,剥果皮。
(2) 切水果,指导幼儿一手握紧塑料小刀,一手按住水果,依次切成小块,提醒注意安全。
(3) 做拼盘:分组合作用水果摆拼盘,引导幼儿共同商讨,一同制作。提醒幼儿可以按照水果的品种、颜色、味道进行拼摆。
4.展示、分享劳动成果。
(1)展示水果拼盘,请各组幼儿介绍一下自己组的水果拼盘用了哪些水果,是怎样拼摆的。
(2)师幼共同分享品尝。
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