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大班科学教案:种子变变变

2013-10-10

设计意图

黄豆是怎样变成豆浆的呢?稻谷外面毛毛的壳是怎样去掉的呢?孩子们每天在品尝豆浆或吃饭时,总会窃窃地讨论着。然而,现代科技产品——豆浆机、碾米机那飞快的速度,导致我们只能向孩子们说教其中的原理,孩子们也只能似懂非懂地眨巴着小眼睛。没有了探索、发现的过程,以致老师的说白显得那么无力和飘渺。于是,我组织了本次活动,旨在利用较“原始”的工具,让孩子通过自己的探究和体验,来了解科学技术与社会生活的关系。

活动目标

1.通过探索、比较、找出最合适的使用工具。

2.能根据操作结果进行记录,并能大胆表达自己的发现。

3.对探索活动感兴趣,有良好的操作习惯。

活动准备

1.干、湿黄豆、花生米、稻谷若干(幼儿参与浸泡)。

2.石臼、石磨和擀面棒每组若干。全自动豆浆机一台。

3.“种子变变变”记录表人手一张。一张“种子变变变”操作结果汇总表。记号笔若干。

活动过程

一.看看、摸摸,比较干、湿种子的不同

1.师:今天老师在你们的桌子上准备了两盆种子,请你去看看是什么?摸一摸,看一看,它们有什么不一样?

2.为什么种子会变得胖胖的?

二.第一次操作:使用工具后,发现种子的变化

1.分别介绍石臼、石磨和擀面棒及其使用方法。

师:你认识这种工具吗?你在哪里看见过?你知道怎样使用它吗?

2.幼儿操作、发现、交流种子的变化。幼儿在操作的过程中发现各种工具给没种子带来不同的变化。

师:刚才你用了什么工具?你发现了什么?

师小结:浸泡过的种子容易碎,所以磨豆浆及花生奶一定要浸泡,而为稻谷胶皮应该先把稻谷晒干,不然磨出来的米粒就不完整了。

三.幼儿第二次操作:按要求选择合适的工具进行操作,并记录操作结果

1.兔妈妈打电话来说,秋天到了,他们收获了许多黄豆、花生米和稻谷,她想请朋友们到家里来喝豆浆、喝花生奶、品尝白白的大米饭,但不知使用什么样的工具才合适,请小朋友来帮助她。

2.幼儿猜测:你觉得兔妈妈使用什么合适的工具,才能喝到香香的豆浆和花生奶?为什么?

你看兔妈妈使用什么合适的工具,才能吃到白白的大米饭?为什么?

 

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