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大班其他教案:糖炒栗子

2013-10-10

一、设计意图:

水、泥、沙是孩子最无拘无束的朋友。在大自然赋予的天然玩伴中,孩子们对沙更是爱不释手,从“七彩的沙画”、“奇异的沙雕”到做沙漏、垒沙坝,孩子们在一次次的动手活动中获得了制作的乐趣。而在这一次次的操作中,孩子们仍然不满足,他们争着向我“倾诉”,“老师,沙的用处可真大啊!”

有的说,“对啊,沙还能炒东西吃呢!”还有的说,“哦,我知道,香香的板栗就是用沙炒的”

“老师,为什么要用沙炒啊?”面对孩子们的话语,我充分感受他们求知的欲望,已经不仅仅想知道,还想“看一看”、“试一试”。科学的世界是丰富而神秘的,给孩子们提供丰富的材料,让生活成为孩子的第一老师!

二、活动目标:

1、能大胆尝试操作,感受沙能传热的特性。

2、发展观察记录、动手操作及思考能力。

3、体验成功的快乐,培养对沙探索活动的兴趣。

三、活动准备:

1、知识经验准备:

(1)幼儿对沙的种类有一定了解。

(2)老师查阅均匀受热的含义,并对进行沙传热的实验。

2、物质材料准备:

(1)幼儿与教师共同收集炒栗子的工具(围裙、锅铲、漏勺)。

(2)黑沙、黄沙若干,火锅炉、电瓷炉、生熟栗子若干。

四、活动过程:

(一)回忆再现已有经验:

教师出示海边玩沙照片,让幼儿回忆玩沙的感觉,(太阳晒得沙滩上的沙很热)

(二)分组讨论,交流想法:

1、分组讨论,怎样用不同方式将沙变热。

2、幼儿相互交流观察结果,教师参与幼儿分享交流中。

(鼓励幼儿积极动脑想出更好的方法。)

(三)探索炒熟板栗的方法。

1、介绍材料,幼儿按意愿进行分组。

2、分组炒板栗,提醒幼儿注意用火安全。

3、幼儿观察、记录,教师引导幼儿描述观察的现象,进一步感知沙均匀传递热。

(四)交流与分享:幼儿与同伴交流成功的方法和快乐,分享成果。

(五)活动延伸:热沙的用处大——治疗风湿、腰腿疼痛,促进血液循环。

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