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大班综合教案:神奇的粮食

2013-10-10

主题:

认识我们常吃的粮食,知道粮食对身体的作用,提供丰富的材料,培养幼儿制作点心的乐趣和种植农作物的兴趣,要求幼儿爱惜粮食。

一、入园

1、晨检;

2、提供各种材料,让幼儿分组制作包子,馒头等并送进厨房蒸好;

3、播放音乐,让幼儿在音乐中感受劳动的快乐。

二、早操

队形训练,小动物模仿操,幼儿保健操,韵律操,音乐游戏。

三、活动

(一)、活动一:

科学:认识粮食

1、目的:

1)认认识我们常吃的粮食,知道粮食对身体的作用;

2)懂得粮食通过加工,可以制作出各种食品;

3)教育幼儿节约粮食。

2、准备:

粮食(实物),大米(谷子),麦子(麦穗)

食品:面条,馒头,包子,抄手,米饭,米饼,方便面。

把教室布置成粮食物园,三封写好的信,指示标志

3、活动过程.

1)开始部分:

在音乐声中,带领幼儿进教室,激发幼儿对粮食的兴趣。

师:刚才小朋友们制做了点心.现在老师带你们到粮食园去玩好吗?

幼:好的.

2)基本部分:

①、让幼儿顺着指示找出第一封信,让幼儿了解信的内容,

师:“这儿有一封小朋友的信,小朋友想知道信上写的什么吗?”

幼:想!

信:这儿有许多的食物,请小朋友品尝并想一想这些食物由什么做成的。

幼儿品尝食物,教师激发幼儿的好奇心,让幼儿讨论这些食物由什么做成的

信:小朋友你们想知到这些是用什么做成的?请幼儿随着指示找到下一封信。

②、找出第二封信,要求幼儿认识麦子、谷子。

师:所有的秘密都在这封信里,我们打开信看看里面写的什么?

信:这儿有谷子和麦子;谷子可以打成米,麦子可以磨成面粉,请小朋友们想办法把谷子变成米,把麦子变成面粉。

教师引导幼儿观察麦子和谷子,要求幼儿知道谷子表面粗糙.麦子表面光滑,谷子和麦子都是黄色的。指导幼儿剥开麦子和谷子的皮.看看里面是什么。

经过一步步探索,幼儿知道麦子剥去皮里面是白色的,麦子可以摩成面粉,谷里面是米,谷子可以打成米.

师:可是面粉怎么变成包子、馒头等;米如何变成米饭,我们来找找有没有下封信

③、找出第三封信,让幼儿知道面粉和米可以做成各种食物。

信:面粉可以做成包子,馒头等,米可以做成米饼和饭。

教师引导幼儿想一想,在晨间活动时分组活动的情景。让幼儿知道面粉合成面团后可以做成馒头、包子等,米可以做成米饭。

3)结束部分:

将蒸好的食品分发给幼儿品尝,让幼儿体会劳动的快乐,教育幼儿爱惜粮食。

(二)、课间活动:

让幼儿给植物区域的粮食浇水,施肥……

(三)、活动二

小组活动:种植粮食

1.目的:

1)培养幼儿种植农作物的兴趣,增进对农民伯伯生活的了解;

2)要求幼儿热爱劳动,培养幼儿的吃苦精神。

准备:

空地,幼儿种植的器具,小毛巾。

2.活动过程:

1)开始部分

师:开始我们认识了谷子和麦子,现在你们想不想种植谷子和麦子。

幼:想!

装扮幼儿,将幼儿打扮成农民并根据幼儿兴趣,将幼儿分成种植组和浇灌组(以上内容在教室内进行)。

2)基本部分

①、带领幼儿来到种植场地。

②、教师示范种植的过程,让幼儿学习挖土、播种、浇水、盖土的过程。

③、教师指导幼儿的活动,让幼儿体会劳动的快乐。

④、让幼儿在活动中注意安全,防止意外事故发生

⑤、要求幼儿收拾农具回教师。

⑥、请幼儿谈劳动的感受。

师:今天我们种植了粮食,你们觉得很累吗?引导幼儿说出很累,知道农民伯伯种植粮食很辛苦。

3)结束部分

出示上个活动被小朋友浪费的食物,教育幼儿节约粮食,珍惜别人的劳动成果。

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