大班综合教案:我会煮茶叶蛋了-查字典幼儿网

幼儿教育 > 教案 >综合教案 >大班综合教案:我会煮茶叶蛋了

大班综合教案:我会煮茶叶蛋了

2013-10-10

设计意图:

    在大班的时候,我们在与家长交流中得知,部分幼儿已能在家长的辅导下,进行一些简单的烹饪活动,如煮方便面、煮牛奶、煮蛋等,并且还挺有兴趣。升入学前班,我们老师为了更好地加强幼小衔接工作,也更注重培养孩子的动手操作能力,丰富孩子的生活经验。现在的孩子不缺智慧,缺的而是独立自主的生活经验。本次活动主要是让小朋友尝试煮茶叶蛋的过程,激发对劳动的兴趣与热爱,培养小朋友有条理、有计划地做事,以及团结协作的能力,丰富小朋友的社会化知识。整个活动各领域内容有机联系、相互渗透,注重综合性、活动性、趣味性,并始终贯穿安全教育,提高幼儿的安全意识。师生互动、生生互动,积极引发、支持幼儿与周围环境的相互作用,真正做到寓教育于生活、游戏之中。

有益经验:

1、学习有条理、有计划的做事及与人合作。

2、在尝试煮茶叶蛋的过程中,激发孩子们对劳动的兴趣与热爱。

3、丰富幼儿的社会化知识。

活动准备:鸡蛋、竹篮、长漏勺、茶叶、花椒、姜片、盐、小喇叭、牙签、4个电饭锅、厨师服、步骤图、幼儿每人自制一顶厨师帽。

活动过程:一、教师扮成卖茶叶蛋的商贩叫卖,引入课题。

1、教师端着竹篮,对着小喇叭喊:“卖茶叶蛋了,卖茶叶蛋了,香喷喷的茶叶蛋,快来买呀!”

2、请个别幼儿闻一闻、尝一尝,介绍茶叶蛋的历史,引起幼儿煮茶叶蛋的兴趣。

二、介绍煮茶叶蛋的材料及方法,与幼儿共同进行操作。

1、教师扮成大厨师,引导幼儿观察桌面上的材料。分别介绍茶叶、酱油、花椒、姜片、盐,并请个别幼儿闻一闻、尝一尝。

2、介绍煮茶叶蛋的方法,根据步骤图与幼儿按步骤进行操作活动,始终贯穿安全及卫生教育。

烧开水——放入鸡蛋煮熟——捞出鸡蛋——放入佐料(根据自己的口味添加)——敲破鸡蛋壳,再放入锅里煮,直到颜色变深,茶叶蛋就煮好了。

提醒幼儿团结协作,按照步骤图进行,注意安全及卫生。

三、品尝亲手煮的茶叶蛋。(幼儿间、师幼间相互品尝)

四、延伸活动:推销茶叶蛋。

1、装饰竹篮,把煮好的茶叶蛋放入竹篮中。

2、师生共同商讨推销茶叶蛋的方法,到室外推销茶叶蛋。

点击显示


推荐文章
猜你喜欢
附近的人在看
推荐阅读
拓展阅读
学前视频

更多

小班歌唱活动《大灰熊》优质课-浙江-张雪琴

大班律动游戏《赵州桥》优质课-河北-任高荣

中班律动游戏《饼干和酸奶枪》优质课-南京:陈静奋).rmvb

大班律动游戏《疯狂的小鸟》优质课-成都:徐艳

大班综合《像狼一样嚎叫》观摩课(应彩云)

大班歌唱活动《我爱你》优质课-广州:黄海璇

《珍爱生命 预防踩踏》幼儿安全教育-中原区保利百合幼儿园-刘华

小班律动游戏《拍蚊子》优质课-广东-陈燕

大班律动游戏《老狼老狼几点了》优质课-河南-吴婷婷

中班律动游戏《小星星变奏曲》优质课-山东:牛玲霞.rmvb

与“大班综合教案:我会煮茶叶蛋了”相关文章
大班语言教案:童话世界
中班综合教案:谁的本领大
幼儿大班综合活动 :铺路
谁的本领大(中班综合教案)
中班综合教案:快乐的小脚丫
中班综合活动:有趣的表情
幼儿园教师节教案精选:老师,您真好
幼儿园活动教案:欢庆教师节
中元节教宝宝折莲花灯的教程
最适合幼儿园中班科学教案:认识蔬菜
看过“大班综合教案:我会煮茶叶蛋了”还看
幼儿园中班综合教案:马路上的公共汽车
幼儿园中班综合教案:认识好朋友
幼儿园中班综合教案:摆摆放放
幼儿园大班综合教案:擦掉小汗珠
幼儿园小班综合教案:大家滚起来
  • 大家都在看
  • 小编推荐
  • 猜你喜欢
  • 大班音乐教案:小燕子拿剪刀
    大班音乐教案:小鸭的舞
    大班艺术教案:北京的金山上
    大班音乐教案:音乐火车
    大班艺术教案:有趣的五线谱
    大班音乐教案:大路歌
    大班音乐教案:捉螃蟹
    大班音乐教案:走路
    大班艺术教案:有趣的房子
    大班艺术教案:双层汽车开来了
    大班音乐教案:夏天的池塘
    大班音乐教案:满童乐
    大班艺术教案:柚子圆舞曲
    大班音乐教案:说唱脸谱
    大班音乐教案:铃儿响叮当
    大班音乐教案:吹泡泡
    大班音乐教案:小乌鸦爱妈妈
    大班音乐教案:苹果树找医生
    大班音乐教案:雪莲花
    大班音乐教案:各种节奏大聚会
    大班音乐教案:画太阳
    大班音乐教案:快乐的脚步
    大班音乐教案:小鱼和水草
    大班艺术教案:筷子舞
    大班音乐教案:秋
    大班音乐教案:牙膏舞会
    大班音乐教案:会跳舞的彩色布条
    大班音乐教案:采茶扑蝶
    大班音乐教案:渔舟唱晚
    大班艺术教案:买菜