幼儿园大班综合活动:感受味道
来源:山东省莱州市沙河镇托幼办 杨宏
【活动背景】
通过对新教材的运用,我感到孩子们非常喜欢综合活动,因为在这过程中,孩子们的多种需要会得以满足。大班的孩子对味道已经有了较为成熟的感知,这从他们平时吃完食物后的表情和讨论中可以明显看到,他们对冷、暖色调也有一些感悟,能根据作品的内容、情感选择色彩,并简单说出原由。为了让孩子们的这些感悟更加深化,我预设了本次活动,为幼儿提供了可以品尝的各种味道的食品,准备了各种对幼儿能力发展有潜在价值的材料,引导幼儿用多种感官参与,从而获得最大限度的发展。
【活动目标】
1、学习运用各种感官感受味道,并进行联想,感受味道与表情的互通性。
2、发展感知能力和语言表达能力,培养审美情趣。
【活动准备】
1、故事课件《躲在哪里》。
2、布置供幼儿品尝的食品(萝卜、香蕉、山楂、苦瓜)分别切成块。
3、各种表情卡、小圆镜若干。
4、《找朋友》音乐磁带。
【活动过程】
一、讲述故事导入主题。
教师播放课件讲故事——《躲在哪里》
根据故事内容进行以下提问:1、四个好朋友的名字是谁?(酸酸、甜甜、苦苦、辣辣)
2、玩隐身术的游戏藏到哪里去了?(杯子的水里)
3、大厨师用什麽办法找出来的?(尝一尝)
二、鼓励幼儿大胆探索,并交流。
1、幼儿随意品尝食物。
这些好朋友不但和大厨师玩游戏,又要和小朋友玩游戏了,这回他们会藏到哪里呢?快到这边来找一找。想想办法怎样才能找到呢?
2、 鼓励幼儿交流:
(1)他们藏到哪里去了?你们是用什麽办法找到的?
(2)你品尝了什麽?什麽味道?
小结:小朋友们真聪明,都用尝一尝的办法很快找到了四个好朋友。这些好朋友呀,不但藏在了我们刚才品尝到的食品里,还会藏在我们平常吃的东西中,小朋友快动动脑筋想一想。
(3)你还吃过哪些食品的味道是酸酸的?什麽是甜甜的?
小结:刚才,小朋友们说了这麽多好吃的东西,他们的味道有的是酸酸的、有的是甜甜的、有的是苦苦的、有的是辣辣的,那麽你在品尝不同味道的食品时,会有什麽样的感觉?表情会怎麽样呢?请小朋友们再去尝一尝,这会呀老师为每个小朋友准备了一面小镜子,你们一边对着镜子一边品尝食品,仔细的观察一下自己的脸部表情,听明白了吗?
3、让幼儿一边对着镜子一边品尝食品,观察自己的脸部表情,根据表情来选择表情娃娃。
(可让幼儿互相交流、讨论)集中幼儿后教师提问:
(1)品尝后的表情怎样?幼儿做表情动作。
小结:刚才小朋友们做的每一个表情都特别可爱,老师想请表情娃娃帮我们把刚才的表情记下来,你们说:好不好?快过来找一找,看看你刚才做的哪个表情和表情娃娃一样?小朋友们在一起商量以下,然后告诉老师。吃甜味的表情可以用哪一个表情娃娃表示?
(2)让幼儿选择用哪一个表情娃娃表示,然后告诉老师。
4、 让幼儿每人选择一个自己喜欢的表情娃娃,带在自己的脖子上,到老师身。
教师提问:(1)喜欢吃酸味的表情娃娃在哪里?
(2)喜欢吃甜味的表情娃娃在哪里?
(3)喜欢吃苦味的表情娃娃在哪里?
(4)喜欢吃辣味的表情娃娃在哪里?
然后分别让幼儿举起来,让教师看一看。
三、游戏“表情娃娃找朋友”。
1、教师介绍游戏规则:第一次找到的朋友要和你自己身上戴的娃娃表情一样。
第二次找到的朋友要和你自己身上戴的娃娃表情不一样。
小结:玩的开心不开心?我发现表情娃娃的肚子饿了,小朋友们赶快帮表情娃娃找到自己喜欢吃的食品好吗?快行动起来吧。
2、给表情娃娃送食品。小结:小朋友们的眼睛可真亮,表情娃娃非常感谢咱们小朋友。我看小朋友们都有点累了,快过来坐下休息一会儿。
四、对幼儿进行健康教育。
教师提问:(1)食品除了酸、甜、苦、辣这四种味道,还有什麽味道?
(2)你们最喜欢吃什麽味道的食品?
小结:吃甜食多了容易坏牙,小朋友们应该好好保护牙齿,不能多吃甜食。各种味道的东西都要吃,还要注意多做运动,身体才会长的棒棒的。
附:故事《躲在哪里》
酸酸、甜甜、苦苦、辣辣是四个好朋友,他们的感情好极了,白天在一起玩,晚上在一起睡觉,玩的可开心了。
他们经常在一起玩捉迷藏的游戏,有时藏在大树下,有时藏在草丛边,有时藏在石头旁,有一天,酸酸说:这样玩太无聊了一下子就找到了,我们还是改个玩法吧!苦苦说:“这种事情可别找我,”甜甜开心的笑着说:“我有个好注意,咱们先找大厨师来当侦探,然后施展我们的隐身术,让他找不到我们。大家一听说:“好主意”,四个好朋友一起找到了大厨师。我们一起捉迷藏好吗?大厨师说:“好啊”,说完他藏了起来.一、二、三、躲好了吗?”四个好朋友一起说:“好了!”,大厨师一看,咦?怎么不见了?最后才发现地上有四杯水,他想了想——哦,隐身术,这招骗得了别人可骗不了我,于是他尝了尝每杯水的味道,这是——酸酸、这是——甜甜、这是——苦苦、这是——辣辣。哈哈,我一下子就抓到这四个小家伙了。
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