目标：

1.通过感官观察不同材料的筷子的特征，知道筷子都是成双成对使用的。

2.了解筷子的用途，知道它是中国的餐具。

准备：

1. 每人一双筷子(多种材料的)，每桌一盘泡沫塑料块。

2. 2.操作卡片"你喜欢的筷子"

过程：

(一) 筷子的特征

1. 这是什么呀?请你说说你的筷子是什么样的?它是用什么做成的?

2. 你的筷子和别人的一样吗?有什么地方不一样?(颜色、形状、长短、粗细、材料等)

3. 总结筷子是各种各样的，是两只成双的。

(二) 了解筷子的用途和筷子的使用的方法

1. 你们知道筷子有什么一样的地方吗?它们都是干什么用的?

2. 你们会用筷子吃饭吗?请幼儿回答示范，教师示范并指导姿势。

3. 我们都知道筷子是用来吃饭的，可你知道筷子是什么人最早开始使用的吗?

(三) 游戏：夹泡沫塑料块1. 我们来做一个游戏，每张桌上都有都有一盘泡沫塑料块，你们只能用筷子夹，夹到一个就放到另一只手里，我们比赛看谁夹得快。

2. 检查泡沫塑料块情况和握筷姿势，分析讨论什么样的筷子容易夹，什么样的筷子不容易夹，为什么。

活动延伸：

要求幼儿在家也尝试用筷子吃饭，并进行检查和鼓励。