活动目标:
1、鼓励幼儿自己动手动脑,制作小拼盘,并用自己的方法记录。
2、欣赏蔬菜拼盘的艺术美,体验做蔬菜拼盘的愉悦情绪,感受与同伴分享的快乐。
3、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备:
1、已制作好的蔬菜拼盘若干盘(供幼儿赏用)
2、每组盘子一个 记录卡 勾线笔 、蜡笔
3、洗净的水果若干:黄瓜、 小番茄、萝卜切片若干
4、古筝音乐磁带、录音机.
活动过程:
一、欣赏蔬菜拼盘,导入活动,激发幼儿兴趣。
老师:今天老师给你们送来了一份特别的礼物,一起来看看吧!孩子们自由结伴欣赏。(放古筝音乐)
二、集中展开讨论。
1、你看了这些蔬菜拼盘,觉得怎么样?
2、你最喜欢哪盘拼盘?为什么?
三、 师生共同探索制作蔬菜拼盘的基本技巧。
1、你们想不想也来动手做一道蔬菜拼盘?那你打算怎么做呢?
小结:做蔬菜拼盘要注意对称,好有色彩的搭配,让人看了以后觉得很好美。
2、 提出记录要求。
老师:瞧!老师做的这道蔬菜拼盘,用了几种蔬菜,他们每种各用了多少呢?(出示记录卡)你有什么好方法来记录?(请幼儿边讲边操作示范记录)
老师:用画画的方法区别蔬菜的品种,而且要数清它的数量。这种方法很好,现在让我们开始动手吧!
3、幼儿操作.教师巡回指导(放古筝音乐)
(1)鼓励幼儿尝试多种拼法,有自己的创造。
(2)注意色彩上的搭配。
(3)用自己的方法记录,要点清蔬菜数量。
(4)先做好的小朋友可以互相介绍,互相欣赏。
四、 讲评。
老师:这么多蔬菜拼盘,太美了,看得我眼睛都花了,谁先介绍一下你的蔬菜拼盘? (如:我的蔬菜拼盘用了12根黄瓜,10个小番茄,3片萝卜,我是用圆圈来记录的。
小结:许多小朋友都很能干,做了一道出色的蔬菜拼盘, 回家后为你的爸爸妈妈(妈妈食品)也做一盘,好吗?
五、延伸、 品尝
教师组织幼儿洗手,共同品尝。
活动反思:
价值分析:以一种略带神秘,而又轻松自如的语言作为导入。
观察与调整:以变魔术的方法作为导入能很好的将幼儿的注意力都集中过来,欣赏部分则是采用开放式,自由化的形式,充分体现出幼儿的主导性,让幼儿通过观察,初步感受到水果拼盘的艺术美,并让幼儿用自己的语言来表达自己对水果拼盘的感受。
价值分析:通过讨论引导幼儿探索蔬菜拼盘的基本技巧,并提出记录方式。
观察与调整:在幼儿操作的过程中,一名幼儿是从范例中找出的方法,而其他的幼儿则都加入了自己的创造在其中,说明“欣赏”已经对他们产生触动,这一环节的进行,对能力较差的幼儿是一种带动,而且,幼儿与幼儿之间的带动往往效果会出人意料。
以小组商讨的方式进行,让幼儿有了讨论和合作的意识。将如何记录放手给孩子们,在思维比受束缚之时,孩子们想了许多记录的方法。而且,在下面的操作环节中,孩子们还有更多不同的记录方法。当孩子在点数或记录中出现错误时,教师不能操之过急,直截了当告诉孩子,而是应该帮助孩子找出为什么会错的原因,再引导孩子掌握正确的方法,通过组织幼儿讨论解决问题的方法,以达到经验共享的目的。
价值分析:通过品尝蔬菜拼盘让幼儿感受这些蔬菜的味道,在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盘的愉悦情绪。
观察与调整:让孩子吃水果是他们最高兴的事,每个孩子的脸上都乐开了花,在吃的同时,又让孩子们感受到与同伴分享的快乐,以此作为活动的结束,轻松而愉快。
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