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小班主题教案《好吃的蛋糕》

2019-12-19

活动目标

1、学习统计的方法。

2、激发创造力。

3、培养幼儿的观察力和动手操作能力。

4、提高幼儿思维的敏捷性。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备

搭配小种籽「长大好快乐」、「不一样的蛋糕」、幼儿庆生的相片、生日图表、海绵蛋糕、奶油及装饰食材、工具(抹刀、挤花袋……)。

活动过程

1、展示為幼儿举办庆生会时所拍摄的相片(蛋糕图案明显的),询问幼儿喜不喜欢过生日?生日给你什麼样的感觉?為什麼要庆祝生日呢?

2、透过小种籽「长大好快乐」P.8~9与幼儿讨论过生日所吃的食物(猪脚麵线、红蛋……)及庆祝的方式,再请幼儿分享自己过生日的经验(如:生日当天吃到哪些东西、曾在生日时许了什麼心愿……)。

3、询问幼儿知不知道自己的生日是哪一天?好朋友的生日又是哪一天?接著,展示生日图表〔附〕请幼儿轮流向前找到自己生日的月分(如幼儿不知道老师可查询幼儿资料簿),签名或画上代表自己的图案。

4、带领幼儿进行数算,并找出最多及最少人生日的月分分别是哪个月,再将统计表张贴在教室中,让幼儿可以互相讨论。

5、引导幼儿观察相片中蛋糕的样式和图案,再请幼儿分享曾吃过什麼图案的蛋糕,是哪种口味的……,询问幼儿,如果自己是製作蛋糕的师傅会想怎样装饰蛋糕呢?请幼儿自由发表,引发製作蛋糕的兴趣。

6、透过小种籽「不一样的蛋糕」的画面,将幼儿分组,发给每组一个海绵蛋糕、工具和食材进行蛋糕的製作。

7、请各组轮流上臺展示及介绍创作的蛋糕,老师将各组的蛋糕集合在一起,邀请当月的寿星上前,大家一起為他们唱生日快乐歌后,请寿星许愿,再一同分享生日蛋糕。

评量

会使用统计表进行统计。

能与同伴合作创作生日蛋糕。

活动结束

安排幼儿到蛋糕店参观蛋糕师傅製作生日蛋糕的过程。

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