活动目标：

1.通过观看情景表演表演以及图中的行为作出简单的评价，并说出自己的理由。

2.了解进餐过程中的安全注意事项。

3.培养幼儿敏锐的观察能力。

4.初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。

5.探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备：

1.餐车，盛着热饭和热菜的汤锅。

2.人手一份早餐。

3.图片。

活动过程：

1.谈话导入活动。

教师：(1)现在是早晨，所以我们现在是要吃早餐、午餐还是午点?

幼儿：吃早餐。

教师：(2)小朋友们喜欢在幼儿园里吃早餐吗?在幼儿园吃早餐和在家里吃早餐有什么不一样呢?

幼儿：家里没有这么多的小朋友一起吃早餐，幼儿园一起吃早餐的小朋友很多，也很开心。

教师：(3)在幼儿园里吃饭要注意些什么呢?(幼儿自由讲述自己知道的注意事项)

幼儿：吃饭要慢慢吃，不能说话，一说话就会噎着了。

幼儿：如果饭菜很烫就吹一次再吃。

幼儿：吃自己碗里的，不能吃别人碗里的。

幼儿：端饭走路要慢慢走，否则会摔倒。

(4)师小结。

2.幼儿观看情景表演，了解进餐过程中的安全注意事项。(教师设置情景，进行示范表演)

(1)教育引导幼儿观察、理解情境1——洗干净的手不能再去摸别的东西。

(2)教师引导幼儿观察、理解情境2——远离热的汤锅。

(3)教师引导幼儿观察、理解情境3——吃饭的时候不能去碰旁边的小朋友。

3. 观看教学图片，对图片中的行为进行判断，进一步巩固进餐的安全知识。

教师：(1)这里有一些小朋友，他们在吃饭。我们来看看，谁做得对，谁做得不对，为什么?(师幼互动)

(2)你知道吃饭的时候还要注意些什么吗?什么事会发生危险，是不能做的?(师幼互动)

4.组织幼儿吃早餐，鼓励幼儿应用所获得的安全知识。

教师：老师给小朋友准备了好吃的早餐，比一比看哪一个小朋友在吃早餐时最懂得注意安全。