大班科学教案及教学反思《会变的黄豆》-查字典幼儿网

幼儿教育 > 教案 >科学教案 >大班科学教案及教学反思《会变的黄豆》

大班科学教案及教学反思《会变的黄豆》

2019-10-22

设计意图:

孩子在幼儿园每天喝的香香甜甜的豆浆是哪里来的呢?带着这样的疑问,我们开展了一系列有关“黄豆”的主题活动。如社会实践活动《收黄豆喽》,锡剧欣赏《双推磨》,创新活动《会跳舞的黄豆宝宝》等。科学活动《会变的黄豆》为其中之一,旨在通过幼儿亲身的操作和尝试,初步了解豆浆的制作过程,引导幼儿关心生活中的小事,培养他们对生活的热爱。

活动目标:

1、通过幼儿的亲身操作,初步了解传统制作豆浆的过程,激发幼儿爱吃豆浆的兴趣。

2、乐意参加制作活动,体验劳动的快乐。

3、发展幼儿的创造性思维和动手能力。

4、培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。

5、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

活动准备:

1、带幼儿参观豆浆店。

2、石磨、纱布袋、操作衣、盛浆容器、小调羹、杯子、水盆,干黄豆、浸泡过的黄豆若干。

3、电饭锅、豆浆调料(牛奶、葱花、紫菜、蜂蜜、榨菜末等到)

活动过程:

一、导入 (出示干黄豆和湿黄豆)

1、这是干黄豆和昨天浸在水里的黄豆,比一比,有什么不一样?

(引导幼儿亲手去摸一摸,看一看,自由讲一讲)

2、这两种黄豆可以做出哪些好吃的东西?

3、小朋友说湿黄豆可以磨成豆浆,我们上一次也到豆浆店去看了黄豆是怎样变成豆浆的,今天我们也来试一试,把黄豆磨成豆浆好吗?

二、操作 (带幼儿来到操作台)

1、看一看操作台上有什么?我们可以怎样来使用这些工具?

(引导幼儿根据已有知识进行讨论)

2、初步讲解操作方法。

(1)传统的豆浆都是用这种石磨磨出来的。小朋友可以在上面的操作孔中放入浸泡过的黄豆和适量的水,转动石磨,看看会有什么发现。

(2)刚磨出的豆浆还有豆渣在里面,小朋友可以根据现有的材料想办法过滤,把豆渣分开来。

3、幼儿尝试操作,教师参与活动,给有困难的孩子提供帮助。

注意点:

(1)幼儿不能磨出豆浆的原因有:①石磨是否倒转。②黄豆太多水太少。

(2)石磨嘴要对准盛豆浆的容器。

(3)提醒幼儿可以用沙布袋来沥豆渣。

三、分享

1、用电饭锅煮豆浆,同时幼儿讨论:

(1)豆浆有什么营养?我们吃了会怎样?

(2)豆浆有哪此吃法?

2、品尝豆浆,自由地选择喜欢的调料加入豆浆,体验劳动的快乐。

活动反思:

源于生活的科学活动是幼儿喜欢的活动。本活动不是一个简单的过程,而是结合幼儿的生活经验,激发幼儿对事物与现象的探索欲。让幼儿通过自身主动地观察、操作,去发现、感知和探索,从而在实践的过程中转化为自身的知识经验。让幼儿通过自己的亲身操作,初步了解传统制作豆浆的过程,体验劳动的快乐。

本活动设计新颖,符合大班幼儿的年龄特点,教师教态自然,能根据幼儿的个体差异为孩子提供多层次的操作材料,活动中幼儿积极主动地参与,表现了浓厚的兴趣,整个过程幼儿自始自终都能轻松愉快的参与探索,活动效果较好。

查看全部


推荐文章
猜你喜欢
附近的人在看
推荐阅读
拓展阅读
学前视频

更多

中班阅读活动《啪啦啪啦嘭》优质课(蒋静)

大班律动游戏《摇滚巴士》优质课-成都-龚蕾

大班律动游戏《虫虫飞》优质课-广西:赵艳

大班歌唱活动《猫和老鼠》优质课-陕西:郭茜

大班歌唱活动《烫火锅》优质课-重庆:杨翠兰

中班律动游戏《饼干和酸奶枪》优质课-南京:陈静奋).rmvb

小班语言《小乌龟看爷爷》优质公开课

大班歌唱活动《我爱你》优质课-广州:黄海璇

中班健康《球儿滚滚》优质课(潘浩瀚)

大班律动游戏《老狼老狼几点了》优质课-河南-吴婷婷

与“大班科学教案及教学反思《会变的黄豆》”相关文章
幼儿园小班上学期科学教案《小蚂
小班科学优秀教案《开到哪儿去》
小班科学公开课教案《认识颜色》
小班科学优质教案详案《自然角里
小班科学实验教案《看到的小草》
小班科学游戏教案《颜色躲猫猫》
幼儿园小班科学活动教案《给小动
幼儿园小班科学教案《剥橘子》
小班科学游戏教案《好听的声音》
幼儿园大班优秀科学教案《空气在
看过“大班科学教案及教学反思《会变的黄豆》”还看
中班科学详案教案及教学反思《有
中班科学详案教案及教学反思《小
大班科学教案及教学反思《叶子》
大班科学详案教案及教学反思《我
中班科学教案评析《告别一次性筷
猜你喜欢
小班上学期社会教案《可爱的小脚
小班上学期美术教案《蝌蚪游不游
小班社会优质课教案《小手真能干
小班社会公开课教案《不挤不抢好
小班社会优质课教案《认识交通工
小班公开课社会教案《我们长大了
小班社会优质教案《好吃的食物》
幼儿园小班下学期社会教案《客人
小班上学期社会教案《我爱五星红
幼儿园小班社会优秀教案《冷了热
幼儿园小班社会教案《我的标记朋
小班社会活动教案《分香蕉》
小班社会优质教案《我会自己穿鞋
小班下学期社会文明教案《人人夸
小班社会活动教案《妈妈的小帮手
幼儿园小班社会教案《老师我喜欢
幼儿园小班社会优秀教案《玩具要
幼儿小班美术教案《魔镜》
幼儿园小班社会教案《我爱洗手》
幼儿园小班社会教案《和妈妈在一
小班社会活动教案《来幼儿园的路
小班幼儿社会教案《小鸟找家》
小班社会领域教案《学习穿袜子》
小班社会领域教案《小猪的野餐》
幼儿园小班社会教案《认识自己》
幼儿园小班社会教案《宝宝有礼貌
小班社会实践教案《不怕天黑了》
小班社会实践教案《又长大了一岁
小班社会活动教案《当我们生气时
小班公开课社会教案《分享的快乐
小班社会优秀教案《我不是故意的
小班社会实践教案《小熊醒来吧》
幼儿园小班社会教案《睡午觉》
小班社会优质课教案《图形认知》
小班社会实践教案《我会穿衣服》
小班优秀社会教案《我是小主人》
小班下学期安全教案《洗发水进眼
幼儿园小班美术教案《画太阳》
幼儿园小班优秀社会教案《我叫轻
小班下学期安全教案《困在车里怎
小班下学期社会教案《我是怎样长
小班上学期社会教案《我们是朋友
小班社会详案及教学反思《小鸟的
小班社会领域教案《自己的事情自
小班社会公开课教案《大公鸡和漏
小班社会活动教案《我爱蛋宝宝》
小班下学期安全教案《遇到打雷怎
小班社会优质课教案《生日庆祝会
小班社会活动教案《给你吃给我吃
小班社会教育教案《袜子洗干净了