活动目标：

1.了解月饼制作的过程，尝试用泥、瓶盖等制作月饼，发展团、压、切、扣等技能。

2.体验中秋节做月饼的快乐情感。

活动准备：

1. 人手一份泥工工具(橡皮泥、泥工板、泥工刀、泥工模具)以及刻、印的工具(小棒、瓶盖、雪花片、模具等)。(见幼儿活动资源包)

2. 不同形状、花纹的月饼3~4个，纸盘若干。

活动建议：

1. 教师出示月饼，让幼儿讲讲月饼的形状和花纹。

2. 观察制作“月饼”的材料，了解制作方法和步骤。

(1)引导幼儿说说自己想做什么样的“月饼”，用什么材料制作，怎样制作等。

(2)教师演示：先搓圆再压扁，然后在泥面上用工具画花纹，如果使用模具，可取一块橡皮泥，放在模具里压平，反过来将模型倒磕出来即成。

3. 幼儿尝试制作，鼓励幼儿大胆绘制花纹。

按自己的想法制作“月饼”并能创造性使用材料，如可选择小木棒、瓶盖、雪花片等辅助工具刻花纹，也可以选择瓶盖、雪花片做装饰物。

4. 同伴分享交流，将制作好的“月饼” 逐个放在纸盘里，布置成“月饼专卖店”，幼儿相互欣赏，并给作品取名，感受成功的喜悦。

活动延伸：

1.如果条件允许，可以提供真实的材料让幼儿制作月饼，亲自感受做月饼的过程，并品尝自己制作的月饼，享受劳动的快乐。

2.也可利用石膏雨水凝固的原理，提供石膏粉、水、月饼塑料包装盒当模具，制作石膏月饼。