主题的产生：

从小班开始，我们就设有《超市》，里面仅仅有些水果、蔬菜、布娃娃，天长日久，幼儿对此失去了兴趣，《超市》变得冷冷清清。

今天，在谈话《我们的社区》活动中，幼儿说到了《超市》，话题顿时多了起来，王庚辰说“超市有好多好吃的”于小涵说“有很多玩具”等等，幼儿纷纷说起自己眼中的超市，逐渐超市的内容丰富起来，毕竟，超市是我们生活中必不可少的，使孩子们最喜欢去的地方之一。从他们感兴趣的超市入手，充分发挥他们的主动性，共同讨论，制定《超市》这一主题活动，并围绕这一主题展开活动。

[教育目标]

1、认识《超市》，通过参观、谈话、动手操作、活动区游戏等多种形式来了解超市与人们生活的关系，知道超市的作用。

2、通过制作、建构等活动，培养幼儿的合作意识和创新能力，提高幼儿动手实践能力。

3、幼儿学习初步的商品交易，理解商业活动中的一些规则。

[学习目标]

1、通过参观、谈话，了解超市的作用，能用较准确的语言描述对超市的认识。

2、学会利用各种材料来制作超市物品，掌握揉、团、捏、撕、剪、粘贴等一些基本技能，学习合作，体验分享的快乐。

3、学习购物的基本程序，尊重超市工作人员，遵守超市规定，体验购物的乐趣。

4、参观银行，运用数学活动经验，了解钱币的种类，会取、存钱。结合钱币，认识数字6、7，复习数字1—5。

5、知道乐曲的名称、音乐形象(活泼、欢快、慢的、悲伤的)和主要内容，对歌曲有一个完整良好的印象。

6、了解生活中的饮食卫生常识，增强健康意识。

7、引导幼儿感受歌曲中的说唱情趣，能根据角色较准确的唱出歌曲中的接唱与齐唱部分。并能根据歌词创编动作。培养幼儿与同伴合作，协调表演的良好习惯。

[家长工作]

1、带孩子去超市购物，(给孩子一元钱，让他自由购物1、2种)，明确所付钱款与价格的关系。

2、收集与超市有关的图片、海报等资料。

3、收集废旧食品包装盒、饮料瓶等，为幼儿游戏创设物质基础。

[活动名称]认识《蔬菜》

[活动目标]

1、运用多种感官认识几种常见的蔬菜。

2、根据蔬菜的食用部分、外形特征、吃法上来进行简单分类。

3、能大胆表述自己的发现，并乐于与教师、同伴交流分享。

4、知道蔬菜有各种营养，教育幼儿多吃蔬菜。

[活动准备]

1、事先带领幼儿去超市，熟悉一些蔬菜的名称。

2、在活动区《超市》里放西红柿、黄瓜、土豆、白菜、菜花、芹菜等常见蔬菜。

3、部分蔬菜卡片。

[活动过程]

一、游戏：买菜

1、介绍蔬菜

师：今天，超市里进了好多的蔬菜，请小朋友们看看都有哪些蔬菜?(西红柿、白菜、菜花、土豆、芹菜、黄瓜等)

2、买菜

幼儿每人来买一种蔬菜。(注意纠正发音)

a)感知蔬菜，根据不同特征进行分类

1、幼儿观察感知蔬菜的特征，并与同伴交流。

师：请小朋友摸一摸、看一看、说一说自己的蔬菜是什么样的?与同伴讨论：蔬菜的相同处和不同处?

2、在教师的引导下，幼儿进行蔬菜分类?

A、从蔬菜的外形上(细长、粗胖等方面分类)

B、从蔬菜的颜色上(绿色、白色、、黄色、紫色等方面分类)

C、从蔬菜的吃法上(生吃、炒、煮、凉拌等方面分类)

D、从蔬菜的食用部分(根、茎、叶、花、果方面分类)

3、师小结：今天，我们认识了很多蔬菜，它们都有漂亮的模样。，有的细长、有的矮胖、有的圆圆、有的方方、有的扁扁;颜色有红、黄、绿、紫等。这些蔬菜在颜色、味道、吃法上都不相同，有的吃根、有的吃茎、还有的吃花、果、叶，我们能按蔬菜的不同特征进行分类。

a)了解蔬菜的作用

师：我们认识了这么多的蔬菜，蔬菜有什么作用?假如没有蔬菜会怎么样?

小结：我们生活中离不开蔬菜，蔬菜含有我们身体中所需的多种维生素，多吃蔬菜，爱吃蔬菜，不挑食，我们的身体才会健壮。

[活动延伸]

1、学习有关蔬菜的儿歌。

2、组织幼儿画蔬菜、手工制作蔬菜。

3、把自制的蔬菜放到超市里，丰富游戏内容。

[活动名称]手工《好吃的面食》

[活动目标]

i.用橡皮泥、旧报纸、皱纹纸来制作喜欢吃的饺子、包子、面条等面食。

ii.学习揉、搓、捏、压、团等基本技能，保持身体、桌面地上的清洁。

iii.幼儿学会合作、学会分享，体验成功的乐趣。

[活动准备]

1、橡皮泥、旧报纸、废旧宣传画、皱纹纸若干，泥工板、剪刀、浆糊、抹布、泥工工具、各种盘子等。

2、实物包子、饺子、面条、等，捏好的包子、饺子;包装好的面条。

[活动过程]

1、带领幼儿参观食堂，观察炊事员食怎样制作面食的。

2、组织幼儿谈话：你最喜欢的面食是什么?为什么喜欢吃?炊事员是怎么制作面食的?

教师小结：面食是小朋友最喜欢吃的，它里面有菜又有肉、味道很香;炊事员包饺子、包子时，要先调好肉馅，活好面，再开始包，最后，放到锅里蒸，我们就吃上了香香的包子。

3、出示范例，组织幼儿讨论制作过程

1.饺子皮、包子皮实怎么做出来的?

2.肉馅放到面皮的那一位置上?

3.怎样捏面皮?

4.捏饺子、包子是应该注意什么问题?

教师小结：先将橡皮泥团圆、压平，再用圆柱形工具反复压成一个圆形，把肉馅放到面片的中心，再将面片对折后捏紧即成。在制作面皮时要注意面皮不要太薄，否则肉馅就会掉出来。

5、教师示范制作过程，(重点示范怎样捏皮)

6、幼儿动手制作，可以根据自己意愿，制作面条或几名幼儿共同完成。如：有的压面皮、有的放肉馅、有的捏面皮。

7、在音乐声中，教师根据每组幼儿制作情况及合作情况，进行指导。

8、进行讲评活动。

9、活动延伸：

A、把制作好的面食送到超市里，丰富超市内容。

B、用皱纹纸、布、毛线绳等物品来制作面食。