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幼儿园中班上学期科学教案《认识蔬菜》

2018-11-07

活动目标

1.情感目标:知道蔬菜营养丰富,懂得要多吃蔬菜。

2.认知目标: 知道不同的蔬菜有不同的生长方式。

3.技能目标: 认识三种常见蔬菜的外形特征,按食用部分进行归类。

在这里目标既有独立表达的成分,也有相互融合的一面,且具有可操作性。

活动重点、难点

1.说活动重点:知道从蔬菜的食用部分,比较异同点,形成蔬菜概念。

2.说活动难点:学会分辨蔬菜可食用的部分。

活动准备

(1)经验、知识准备:幼儿能够说出常见蔬菜的名称,

(2)物质准备: 《认识蔬菜》多媒体课件一份、西红柿,萝卜,白菜等蔬菜适量,根、茎、叶、果实各一张,西红柿、辣椒、南瓜、豆角、萝卜、红薯、芋头、山药、土豆、白菜、油菜图片人手一份。

(一)开始部分,对于组织一次活动来说,一个有创意、新颖的导入形式,能大大地激发幼儿对活动的兴趣,因此在本次活动中我采用以“昨天蔬菜国王给老师打了电话,说要介绍几个小伙伴给小朋友们认识,咱们一起来见见他们好不好”的形式导入,引出本次活动的课题,开始部分我将用时1到2分钟。

(二)基本部分是本次活动的重点和难点,用的时间也是最多的,大约 20到22分钟。我主要完成2项内容:一个是带领幼儿观察认识蔬菜;二是通过游戏活动进行练习,进而巩固幼儿对所观察对象的认知,具体的安排如下:

1. 首先,我会教幼儿认识植物的根、茎、叶、果实和种子。

2. 其次,我会用一个谜语引出西红柿,并引导幼儿观察西红柿,然后让幼儿分组并讨论西红柿可食用的是哪个部分。幼儿给出答案后提问“还有哪些植物是食用果实的?”幼儿回答后我会出示茄子,辣椒,南瓜,豆角的图片并告诉幼儿这些蔬菜是食用的果实补分。用同样的方式引出萝卜后,告诉幼儿萝卜是食用根的部分。然后让幼儿分组讨论还有哪些植物是食用根的部分,幼儿回答后出示土豆,红薯,芋头,山药的图片告诉幼儿这些植物是食用其根的部分。最后出示白菜、油菜图片,让幼儿观察每组的实物,让幼儿回答白菜、油菜可食用的是什么部分。

3.最后让幼儿做一个游戏,把根,茎,叶,果实,种子的图片贴到黑板上,然后给每个幼儿发西红柿,南瓜,豆角,辣椒等上课讲过的植物的图片,让幼儿进行配对的粘贴游戏。

(三)结束部分。做完游戏后我会告诉幼儿蔬菜含有很丰富的营养价值,要多吃蔬菜才能身体健康,

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