设计意图:
花生是幼儿经常看见的食品,但是有许多孩子都不怎么喜欢吃花生,因此我们设计了“好吃的花生”让孩子们在活动中对花生这一类的干果有一定的认识和兴趣,并结合他们的已有生活经验,引导孩子们通过多种感官看一看,摸一摸,剥一剥,吃一吃中有目的地引导幼儿动手操作、观察、思考、表达,融合了多种教案的内容是一个综合性的生活教学活动,活动中孩子们亲自动手剥花生,体验劳动带来的乐趣。感受成功的愉悦,提高了幼儿的感知能力,培养语言表达能力,激发了幼儿在快乐学习。
活动目标:
1.探索剥花生的方法,感知花生的特征。
2.学习用语言表达自己的感受和发现。
3.体验亲自动手操作的乐趣。
活动准备;花生若干,纸盒人手一个。
活动过程:
一、认识花生。
1.师:瞧!这位是松鼠阿姨。我们一起来跟阿姨打声招呼吧!今天呀,松鼠阿姨开宴会,她会送给每一位小朋友一个礼物。(每位幼儿一份花生)
2.看一看,摸一摸。
幼儿仔细看一看,摸一摸,花生长什么样的?再摸一摸花生壳怎么样的?轻轻地的打开花生壳,看,这是什么?(花生米)看看,里面住着几个花生宝宝?我们一起来数一下!
教师小结:我们吃的花生里面的宝宝有的多有的少。
3.认识花生。
师:那小朋友看看这个花生宝宝它长的什么样子的呢?(穿着一件红衣服)
我们帮它脱掉红衣服,看看里面是什么样子的?(白白的肉)
教师小结:原来花生呀,穿了两件衣服,一件硬外套,一件红衣服。
二、探索剥花生的方法。
1.师:你们是不是很想吃到好吃的花生?那我们该怎么办?(把它剥开来)
教师小结:小朋友的办法都很好,松鼠阿姨不是给每位小朋友都准备了一份花生吗,请小朋友自己想办法把花生剥开来。(要求幼儿讲卫生,花生壳放在纸盒里)
2.剥花生。
三、尝一尝。
幼儿品尝自己剥的花生米,说说花生的味道。
课后反思:
在教学过程中,根据《幼儿园教育指导纲要》中的科学教育目标,是能运用各种感观动手动脑探究问题,我设计这么几个环节,第一个环节,看一看,摸一摸,摇一摇花生,在这个环节中,幼儿能运用感观去感知操作,运用和体会。在第二个环节中,探索剥花生的方法,充分调动幼儿动手动脑的积极性,让幼儿用自己的方法打开花生,为了养成幼儿探究问题的好习惯。最后环节吃花生,延伸活动花生壳作品制作,包含了《纲要》中教育幼儿的目标,乐意与人交往,合作分享,突出了与人交往和分享,让孩子相互团结,分享成果。本次活动孩子们都非常感兴趣,动手能力增强了,由感知事物到感知世界,掌握的非常好。但是,还存在一些不足之处。如孩子们的常规还需加强,在尝一尝环节应该准备放花生壳的纸盒大一些,这样孩子就不会将花生米的红衣服末掉的桌子都是了。
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