活动目标：

1.知道水果有多种吃法，水果沙拉。

2.感受多种水果组合在一起产生的美感。

3.体验和同伴一起制作和分享水果沙拉的乐趣。

活动准备：

水果、盘子、沙拉酱、刀。

活动过程：

一、讨论水果沙拉制作方法。

1.你们吃过水果沙拉吗？你喜欢吃水果沙拉吗？水果沙拉是怎么做的？

2.看水果沙拉制作步骤图：洗——切——拌，幼儿和同伴一起熟悉操作步骤。

二、制作水果沙拉。

1.幼儿和同伴一起选择所需的水果。

2.幼儿和同伴一起制作。

（一些容易的事（如剥皮、切块）让幼儿自己操作；一些大难度的工作，请老师、阿姨帮忙完成）

三、欣赏水果沙拉。

1.看看说说自己制作的水果沙拉，欣赏其他小朋友做的水果沙拉。

2.和老师、同伴一起品尝水果沙拉。