活动目标：

1．喜欢在成人指导下操作简单小实验，乐意表达自己的发现。

2．在活动中培养幼儿动手操作的能力。

3．初步感知盐、糖等溶解现象，并尝试做简单记录。

活动准备：

1．材料准备：杯子，勺子若干；白糖、盐、奶粉、水果片、黄豆、绿豆、沙石；记录表、笔；实验员和记录员的牌子若干。

2．幼儿知识经验：知道白糖、盐、奶粉的味道及名称。

活动过程：

一、观看视频《驴子过河》，导入课题：水中有什么秘密？盐到哪去了？

重点关注盐溶化的故事情节，提问：你们猜一猜，袋子里的盐到哪去了？

二、教师示范做盐的溶解实验，引导幼儿观察溶解现象。

提问：你们发现了什么？

小结：盐溶化到水里变成盐水；桔子片不溶化还能看见。

三、在教师的指导下，幼儿尝试做溶解实验。

1.教师提问：小朋友你们想一想平时见到哪些东西放到水里能溶化。

2.幼儿进行小实验。

（1）介绍实验材料和记录表。

（2）介绍实验要求。

四、交流实验结果、总结。

分享：你把什么东西放进水里了，结果怎样？鼓励幼儿把自己的发现告诉老师和其他小朋友。

小结：有的东西放进水里能溶化，有的东西放进水里不能溶化；有的东西溶化了看不见，有的东西溶化了还能看见颜色。