小班科学优质课教案《蒜宝宝》-查字典幼儿网

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小班科学优质课教案《蒜宝宝》

2016-03-01

活动目标:

1.认识大蒜,了解大蒜的外形特征。

2.了解大蒜头的吃法,知道吃大蒜头对人体的好处。

3.在剥蒜头、种蒜头的过程中,体验活动的乐趣。

活动准备:

大蒜头若干、塑料篮、盘子、种植架、图片等。

活动过程:

一、通过看、摸、闻、剥等方法,观察大蒜头的基本特征。

(一)通过看、摸、闻的方法发现大蒜头的特征。

1.出示大蒜头:小朋友你们看,这是什么?(大蒜头)大蒜头是什么样的呀?(集体随意说一说:有点圆圆的,白白的)

2.我们每个小朋友都带来了一个大蒜头,一会儿小朋友可以用小鼻子闻一闻,用小手摸一摸。现在请你们从小椅子底下拿出大蒜头摸一摸、看一看、闻一闻,仔细看看它是什么样的。

3.幼儿观察,教师指导。

在幼儿观察的过程中,教师可以适当的给予引导,从形状、颜色、气味上引导幼儿观察。

4.大蒜头是什么样的呢?请幼儿介绍自己的发现。

5.教师与幼儿共同小结大蒜头的特点:看上去白白的、有点圆圆的、外面有白白的蒜皮,里面像橘子一样一瓣一瓣的。

(二)幼儿手剥大蒜,进一步了解大蒜头的特征。

师:刚刚小朋友们说了,大蒜头像橘子一样一瓣一瓣的,你们想不想剥一剥,看看大蒜头里面到底是什么样的。

1.教师引导幼儿剥一剥大蒜。

师:(1)你们觉得要先剥哪里呢?(外面)是的,剥的时候可以先把最外面的蒜皮先剥掉。

(2)再掰开剥成一瓣一瓣的,剥的时候呀还可以闻一闻。(在剥的过程中提醒幼儿不要用小手揉眼睛哦)。

(3)剥下来的蒜皮放在篮子里,剥好的大蒜瓣放在自己的小盒子里面。(教师边讲解剥大蒜的方法,边示范如何剥大蒜)教师关注幼儿剥大蒜的情况,引导剥得快的孩子剥蒜瓣。

2.观察比较大蒜头和大蒜瓣。

(1)幼儿说一说,剥大蒜的时候你发现了什么?

幼:大蒜头变成了很多个。

(2)教师总结:(出示完整的大蒜头和剥开的大蒜瓣)原来我们有一个大大的蒜头,现在被小朋友们剥成了许多大蒜瓣,由1个变成了许多个。小朋友在剥大蒜瓣的时候有没有闻一闻,闻到了什么气味呢?(香香的,臭臭的)师:是的,大蒜头有一股特殊的气味。

二、通过谈话,看图片了解大蒜头的不同吃法,知道吃大蒜对人体的好处。

(一)了解吃大蒜的不同吃法。

(1)剥干净的大蒜头就可以吃啦,你们有没有吃过大蒜头呀?(有)

(2)教师根据幼儿的回答出示图片。(炒菜吃、腌着吃、生吃、拌着菜吃)

(二)知道吃大蒜头的好处。

1.吃大蒜有许多好处,你们知道吗?

幼:吃大蒜可以变漂亮。

师:是的,吃了大蒜不仅可以让我们变的更漂亮,还可以让我们身体更健康呢。

幼:吃大蒜可以杀死肚子里的细菌。

2.教师小结:大蒜的本领可大了,它可以杀死我们身体里的细菌,能预防感冒,还能治病呢,所以小朋友要多吃大蒜。不过牙疼或眼睛不舒服的时候不能多吃哦。(语速放慢)

三、幼儿种蒜宝宝,体验种植的快乐。

1.出示图片,激发幼儿兴趣。

告诉你们一个秘密哦,大蒜头种在土里,上面尖尖的地方还会长出绿绿的叶子呢。你们想不想自己试一试种一种大蒜呀?

2.教师引导幼儿观察蒜头的头和根。

3.教师讲解种大蒜的方法。

师:等下种大蒜的时候呀,尖尖的那部分在上面,就会长出长长的叶子,种在泥土里的就会长出根,种的时候我们可以稍微用力点,只要把尖尖的头露在外面就可以了,小朋友们你们去试试吧。

小朋友种的蒜宝宝我们搬到教室外面去让它晒晒太阳,每天来幼儿园时给蒜宝宝浇水,大蒜的叶子很快就会长出来了。大蒜的椅子也是可以吃的,和大蒜头一样有营养哦。

 

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