小班美术活动：荷包蛋

活动目标：

1.学习运用撕去光边和尖角的方法撕出圆形。

2.对撕纸活动感兴趣，发展小肌肉的灵活性。

3.初步尝试做撕贴画感受活动的快乐。

活动准备：

1.白色、黄色的正方形纸、胶水及棉签、放垃圾的篮子、盘子卡纸。

2.鸡蛋、透明碗、荷包蛋图片及音乐。

活动过程：

一、鸡蛋宝宝导入，引出荷包蛋，激发幼儿兴趣。

1.教师出示生鸡蛋，并提问：“小朋友们，你们看这是什么?你们知道鸡蛋宝宝里面是什么样子的吗?让我们一起来看一看吧。”

教师将鸡蛋打在透明碗里，引导幼儿观察并提问：“鸡蛋是什么样子的，它是什么形状的?是什么颜色的?”(小结：蛋白是透明的、大大圆圆的，蛋黄是黄色的、小小圆圆的)

2.师：“小朋友妈妈给你做过什么样的鸡蛋啊?”(煮鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋糕、荷包蛋)

3.师：“今天是小熊的的生日，熊妈妈也给小熊做了一份非常美味的食物，我们一起来看看做了什么呀?”(出示图片荷包蛋)

师：我们看看荷包蛋长什么样子的?圆圆的、白色的是蛋白，橘黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。

二、教师讲解撕纸的方法并示范撕纸。

1.师：今天熊妈妈想请小朋友当一回小厨师，一起做荷包蛋给小熊过生日好吗?

2.教师示范撕出蛋白、蛋黄。

师：现在老师是大厨师，先给小朋友们做一个荷包蛋。

先大胆的撕去白纸的四条光边，再把纸上伸出去的角撕去，要一只手紧紧地拿住白纸，然后大哥小哥面对面，小小步子向前走，一定要慢慢撕奥!

拿出白色的纸，撕出蛋白，启发幼儿想象：看看，现在像什么啦?(蛋白)

师：蛋白做好了，在做一个蛋黄吧。

用同样的方法把黄色的纸撕成小小的蛋黄。

再次启发：这回，你能看出来是什么吗?(蛋黄)

请小朋友们看把蛋黄粘在蛋白上，荷包蛋就做好了，现在我要放在盘子上请小朋友品尝了!

三、幼儿操作，教师巡回指导。

1.师：好了，小厨师们准备好了吗?我们一起来动手试试看，做一个美味的荷包蛋吧。

2.播放小厨师音乐，幼儿进行撕纸活动。

幼儿动手操作，教师巡回指导，针对动作比较慢的，或者能力比较弱的幼儿给与个别指导。

四、作品交流与分享。

1.播放《生日快乐》音乐展示幼儿作品，并提问：“你们猜小熊最喜欢吃哪个荷包蛋?为什么?”

引导幼儿从荷包蛋的大小、形状以及画面布局上来评价作品。

2. 师生一起评选出“金牌小厨师”。

师：小厨师的荷包蛋都做好啦，那现在我们一起唱生日歌和小熊一起过生日吧。

3.分别把荷包蛋作品粘贴在盘子上。

活动延伸：

请幼儿观察妈妈煎蛋的过程，感受妈妈的辛苦和对自己的爱，并用绘画或撕纸的方式为妈妈做一个荷包蛋并送给妈妈，表达自己对妈妈的爱和感恩之情。

活动反思：

《荷包蛋》是幼儿在生活中非常熟悉的素材，富有生活气息，通过小熊的生日，来引发幼儿制作荷包蛋的兴趣，让幼儿以小厨师的身份参与到活动中，让幼儿体会到为小熊准备礼物的快乐。

孩子们当小厨师做荷包蛋的过程，大部分幼儿小肌肉群发展的较好，对于撕多大的荷包蛋自己能很好地控制，可是撕纸对于毛毛、旭旭来说有些难度，指导的较多，制作荷包蛋完成后，孩子们看到自己制作的荷包蛋，都有想吃的欲望!