取两只瓷鸡蛋杯，列成一排，在前面一个杯里放一枚鸡蛋。深深吸一口气，垂直对着有鸡蛋的杯子边缘使劲吹气。鸡蛋会跳起来，一下子翻身跌到后边的杯子里。

鸡蛋表面大多是粗糙的，而瓷杯很少十分圆，总会留有空隙，气流可以通过这个空隙进入鸡蛋底下的空间。气流将在那里压缩，如果其张力足够的话，那么鸡蛋就会像气垫船一样飘浮起来。