活动背景:
“好吃的冰淇淋” 这个活动是在《快乐的夏天》主题活动里的。对小班孩子们来说他们最喜欢的就是冰淇淋,他们吃的多,感受肯定也很多。但是如何通过这个活动让孩子们感受到一种快乐,体现出活动的艺术性呢?在原来的 设计里是让孩子来画冰淇淋的,我觉得可能技能上的要求偏多,而艺术性和快乐体现的不够。于是我就想通过另外一种方式既能让幼儿体验到快乐,又突出艺术活动的艺术性、审美性。所以我就想到了能不能运用多种材料,并适当提供一些辅助材料激发幼儿制作冰淇淋的兴趣,让他们在玩玩做做中体验到不一样的感受,真正地在快乐中学习、在快乐中成长。因此也就有了这个活动的诞生。
活动过程
一、活动目标:
1.欣赏、感知冰淇淋的色彩和形状,了解冰淇淋的基本特征,体验作品的艺术美。
2.自由选择搓、捏、卷等方式,并运用适当的辅助材料制作冰淇淋,体验成功的喜悦。
二、活动准备:
布置一个冷饮店的场景、架子上放上一些做好的冰淇淋、萨克斯音乐《永恒的爱》
小纸杯、橡皮泥
透明果冻杯、各种种子(如绿豆、赤豆、小麦等)柠檬、吸管
面粉、颜料、小勺、冰淇淋盒子、盘子
三、活动过程:
1.以开冷饮店导入,激发幼儿观察兴趣。
师:夏天到了,天气真热呀!小朋友们你们喜欢吃冰淇淋吗?我的“清凉一夏” 冰淇淋店开张了!看看都有哪些冰淇淋,什么口味。你最喜欢吃什么冰淇淋呢?(欣赏感知各种冰淇淋的色彩和形状)这些冰淇淋看上去又好看又好吃,来买的顾客非常多。我都来不及了你们愿意帮帮我吗?
2.观察几种不同材料和方法制作的冰淇淋,引发幼儿制作的愿望。
师:看看都有哪些冰淇淋呢?哪些你是会做的呢?(对幼儿自己会做的教师简单提示下就可以了。)
如:透明果冻杯、橡皮泥、各种豆子粘贴制作的冰淇淋,最后再插上柠檬片和吸管装饰一下就是冰淇淋了。可以把橡皮泥捏成圆形或者其他形状。
哪些你是不会做的?教师进行重点示范和讲解。
如:小纸杯、橡皮泥做成的甜筒,把小纸杯先装满,然后再拿另外的橡皮泥搓成长条,慢慢地从圆的上面开始绕圈,一圈圈地往上叠,最后把头拉上去竖起来一点就完成了。
还有面粉做的冰淇淋,教师示范捏一个五角形,提醒幼儿你想捏什么形状就捏什么形状,然后用小勺浇上你喜欢的果酱(颜料洒上去)。
3.幼儿选择自己喜欢的材料和方法制作冰淇淋,教师巡视指导。
教师重点指导帮助能力弱的幼儿,提醒他们粘贴时要小心,做的时候可以多动脑筋想一想,做出和别人不一样形状的冰淇淋。
4.展示讲评
我们小朋友做的的冰淇淋真好,谢谢你们!你最喜欢吃哪个冰淇淋?你要买哪个冰淇淋?引导幼儿从形状、味道上面来讲,然后教师把冰淇淋卖给这个小朋友。
教师还可以特别推荐几个与众不同的冰淇淋,引导幼儿来欣赏。
活动反思:
1.环境创设的不断完善,营造了艺术温馨的氛围。
冷饮店场景的布置一下子就吸引了幼儿,孩子们的兴致被调动了起来。在操作的时候,我们又播放了萨克斯音乐,感觉就像是在西餐厅一样,给了幼儿一个温馨的氛围。
最后展示的时候又增加了一些辅助物的装饰,如樱桃、柠檬片、吸管等,使冰淇淋更美观,也更具有艺术性。
2.情境语言的不断完善,增强了情境性。
在之前的第一个活动中,我是以杨阿姨开店,请小朋友帮忙做冰淇淋,最后再送给杨阿姨为线索展开活动的。活动开展下来以后,感觉情境性虽然比较好,但如果以我开店为线索,直接请小朋友来帮忙,最后再把这些冰淇淋以卖给幼儿的形式引导他们来介绍、说一说,前后的连接会更紧密,也更能吸引幼儿,情境性更丰富。
3.材料的不断完善,使其更具操作性和展示性。
在第一次活动的时候,我们用面粉做的冰淇淋是放在不透明的冰淇淋盒子里,由于冰淇淋盒子的不透明性,面粉做的冰淇淋展示在那儿看不大出,所以后来改用了透明的盒子和小杯子,这样就比较清楚了。还有一组我们用的是盘子,便于幼儿把面粉放在盘子里,看得出捏的形状。还有就是装饰冰淇淋的各种种子,刚开始想用大的黄豆,但想想黄豆太大,幼儿做的冰淇淋太小,有点不合适。还想到用菜籽,考虑到橡皮泥的重复使用,菜籽粘上去以后不好弄下来。所以我们就运用了大小差不多的赤豆、绿豆、小麦,而且这三种种子颜色也不一样,装饰起来也比较好看。
4.教师的示范指导和幼儿学习经验之间的不断完善,给幼儿的操作提供了更多的选择性和层次性。
一个是小纸杯和橡皮泥制作的冰淇淋,刚开始老师示范的时候是让他们搓一个圆放在纸杯里,然后再在上面绕圈,但试下来以后发现小朋友搓的圆不大,因此上面的绕圈就不好做了。所以后来我们改进为塞满整个纸杯,然后在上面卷效果就好多了。
还有就是面粉制作的冰淇淋,原先老师没有示范捏出形状,只是做一个圆再浇上果酱,试下来以后感觉太简单了,做起来也很快,对幼儿的制作要求也太低了。后来又想到让他们用小刀来切出一些形状,但是经过自己的亲身实验之后,感觉也不可行,因为面粉很有稠性,又太软,切了以后会变形,而且切不段。所以这种方法也放弃了。最后我们就采用捏的方法,给幼儿示范捏出一种形状,然后让小朋友自己也来想象捏出各种形状,这样既增加了难度,又给了能力强的幼儿一次发挥创造的机会,让他们有了更多的选择。
另外,在欣赏各种冰淇淋的环节中,如果能提供一些冰淇淋的图片,让幼儿感知各种不同冰淇淋的色彩、形状,有助于他们积累更多的经验,在操作中能制作的更好。
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