幼儿健康教案:开展“认识食物”主题活动,解决幼儿园宝宝吃饭难题-查字典幼儿网

幼儿教育 > 教案 >健康教案 >幼儿健康教案:开展“认识食物”主题活动,解决幼儿园宝宝吃饭难题

幼儿健康教案:开展“认识食物”主题活动,解决幼儿园宝宝吃饭难题

2020-11-30

幼儿园老师们经常会遇到班上小朋友挑食、偏食甚至厌食等“吃饭难”问题,“吃饭”似乎变成了孩子的一项任务,也变成了老师的一种烦恼。

幼儿期是生长发育的关键期,平衡的膳食、合理的营养是保证幼儿健康成长的重要基础。而当前,幼儿挑食、偏食、厌食等诸如此类的“吃饭难”问题着实难坏了许多家长和教师。该怎样解决这个问题呢?笔者认为,不妨从以下几个方面入手:

【满足幼儿对食物的好奇心】

对未知的食物,幼儿往往有一种陌生感和畏惧感。进餐前,幼儿经常急于想知道吃的是什么,家长和教师如果能及时满足幼儿的这种好奇心,则有利于缓解幼儿进餐的紧张情绪,进而创设宽松愉快的就餐环境。在幼儿园,教师应该按照健康教育的要求,创设愉快宽松的就餐环境。比如,在空间设置上,可以尝试对原有的桌椅摆放布局进行调整,扩大幼儿与同伴交往的范围;在幼儿进餐过程中,教师应关注每一个幼儿的饮食情况,及时与幼儿家长交流,查找“吃饭难”的具体原因;进餐时可以播放一些轻快的音乐,提高幼儿消化系统植物神经的兴奋点,激发幼儿就餐的欲望。

【循序渐进,逐步加量】

如果幼儿不愿意吃某种食物,家长和教师应避免强制幼儿食用。一味采取强迫手段,势必会影响幼儿进餐的情绪。对那些幼儿不感兴趣的食物,可以采用“小步子走,逐步加量”的办法。可以从尝一小口开始,过渡到尝几口,再慢慢地逐渐加量,让幼儿的身心慢慢适应食物、接受食物。家长和教师要有足够的耐心,并给幼儿以适时表扬,让幼儿的积极行为及时得到肯定。这种做法有助于减轻幼儿的心理压力,让幼儿获得信心,从而接受本不愿接受的食物。

【开展有针对性的保教活动】

3~6岁幼儿的思维处于前运算阶段,习得外界知识的主要方式是直接感性的经验。因此,可以通过开展相关教育教学活动,唤起幼儿对饮食及相关活动的兴趣。比如,可以开展“认识食物”的主题活动,带领幼儿参观菜市场或超市,与幼儿共同采购食物,并择机讲解食物的营养成分及对身体健康的好处。也可让幼儿参观幼儿园食堂,了解师傅们如何工作,或适当让孩子们参与劳动,尝试制作简单的食品。通过这些活动,增强幼儿对食物的感官认识,增强幼儿对食物的亲近感,进而逐步激发幼儿对食物的兴趣,培养幼儿对饮食的正向情感。

【家园配合,保持一致】

事实上,幼儿的很多不良饮食习惯多数来源于父母,如父母不喜欢吃的食物,幼儿也常常不爱吃;有些家庭饮食品种较单调,也会导致幼儿偏食、挑食。因此,教师和家长要及时对幼儿的饮食行为进行交流,商量一致的对策。幼儿园和家庭之间要保持一致的要求,在幼儿园养成的饮食习惯要能够在家庭得到巩固。

幼儿健康饮食习惯的养成以及科学进餐行为的形成是一个系统工程,需要家庭、幼儿园以及社会的共同努力。同时也是一个长期的过程,不可能一蹴而就,一劳永逸。家长和教师要有足够的耐心,慢慢改变,逐步培养。

值得一提的是,饮食营养的认知与饮食行为的形成并不完全同步,对于幼儿而言,健康饮食行为的培养应尽早开始,而不是在幼儿已经形成了不良饮食行为之后再花时间和气力去纠正。

查看全部


推荐文章
猜你喜欢
附近的人在看
推荐阅读
拓展阅读
学前视频

更多

小班阅读《一步一步走啊走》观摩课(应彩云)

小班语言《小乌龟看爷爷》优质公开课

大班律动游戏《摇滚巴士》优质课-成都-龚蕾

大班舞蹈欣赏《美丽的小孔雀》优质课-福建-陈冠灵

大班歌唱活动《勇敢的小企鹅》优质课-深圳:石波

大班歌唱活动《山童》优质课-昆明市政府机关幼儿园

小班韵律游戏《打气球》优质课-四川:王华.rmvb

大班歌唱活动《三个和尚》优质课-成都:陈思颖

大班律动游戏《救回蛋宝宝》优质课-安徽:李静

大班律动游戏《热情的非洲》优质课-四川-黄丹

与“幼儿健康教案:开展“认识食物”主题活动,解决幼儿园宝宝吃饭难题”相关文章
中班健康公开课教案《鞋子配对》
大班上学期健康教案《我们的鼻子
小班幼儿健康教案《我会穿鞋》含
幼儿园小班健康教育教案《认识手
小班上学期健康教案《多喝开水(
小班健康公开课教案详案《钻山洞
幼儿园中班健康教案:身体的秘密
幼儿园中班健康教案:圆圆瘦了
幼儿园大班健康教案:这些食物更
幼儿园大班健康教案:食物精灵
看过“幼儿健康教案:开展“认识食物”主题活动,解决幼儿园宝宝吃饭难题”还看
小班健康教案详案及教学反思《哪
小班健康教案《手指兄弟》
小班健康儿歌教案及教学反思《动
大班健康教案《环保小卫士》
大班健康教案详案及教学反思《护
猜你喜欢
中班健康教案《生气》
小班语言详案教案及教学反思《小
大班社会教案详案《影子》
大班安全教案详案《认识红绿灯》
中班美术教案《冬天》
中班美术教案及教学反思《多彩的
大班安全详案教案及教学反思《危
大班音乐教案及教学反思《我是猫
大班数学教案《手拉手》
中班美术教案及教学反思《漂亮的
中班游戏教案及教学反思《医院》
大班科学详案教案及教学反思《动
中班科学教案及教学反思《谁藏在
中班语言教案及教学反思《家》
中班建构游戏详案教案及教学反思
中班游戏教案详案《纸箱游戏》
大班游戏详案教案及教学反思《我
小班数学详案教案及教学反思《三
小班语言详案教案及教学反思《小
中班社会教案《我们来种花》
中班健康详案教案《注意安全》
大班体育游戏教案及教学反思《欢
中班体育游戏教案详案及教学反思
小班语言教案及教学反思《春风》
中班社会教案详案《八只小熊去春
中班语言详案教案及教学反思《未
中班音乐详案教案及教学反思《火
中班健康教案及教学反思《吃蔬菜
大班音乐详案教案及教学反思《小
中班数学教教案及教学反思《学习
中班美术教案《各种各样的汽车》
中班游戏详案教案及教学反思《好
中班美术教案《蜘蛛网》
中班体育游戏详案教案及教学反思
大班音乐教案及教学反思《冬爷爷
大班体育游戏详案教案及教学反思
中班社会详案教案及教学反思《寒
中班科学详案教案及教学反思《恐
大班数学详案教案及教学反思《拼
中班语言教案及教学反思《小乌龟
小班语言教案《快乐的旅行》含P
中班美术教案《叠飞机》
中班音乐教案《毛毛虫》
中班游戏详案教案及教学反思《一
大班社会教案及教学反思《合作真
中班健康详案教案及教学反思《蔬
大班科学教案及教学反思《骨头啥
中班音乐教案及教学反思《冬天到
大班科学详案教案《灯泡》
大班安全教案《在家安全》