中班科学说课稿:趣识面粉-查字典幼儿网

幼儿教育 > 教案 >说课稿 >中班科学说课稿:趣识面粉

中班科学说课稿:趣识面粉

2013-10-11

一、设计思路:

近来我发现我班幼儿对于面点比较喜欢,但对于面粉却一无所知。面粉是一种可塑性较大,探索性较大的物品,具有较大操作性和探索性。中班幼儿喜欢操作,喜欢自己动手,并且做一些能吃的东西就更为愉快,科学教育的内容应从幼儿的身边取材,我这次活动的选材就来源于生活所以我设计了关于面粉的活动。

二、教学目标

教育活动的目标是教育活动的起点和归宿,对活动起着导向作用。新《纲要》中指出:目标要注重全面性,要为幼儿一生的发展打好基础。根据我们青豆班孩子的实际情况和年龄特点,我确立了包含情感、态度、能力、知识、技能等方面的目标:

1、通过玩玩、说说、做做的活动,初步感知面粉外部及内部的特性及各种类型的面粉制品。

2、激发幼儿动手操作的兴趣,巩固捏、团、搓、压等技能培养幼儿发散性思维。

3、激发幼儿喜欢吃面粉制品,及爱惜粮食的情感。

根据目标,我把活动的重点定位于:初步感知面粉外部及各种类型的面粉制品。

难点是:尝试用加水的方法把面粉变成面团感知面粉内部粘的特性。

为了有效地突破重点和难点,我还采用了一定的方法,如让幼儿观察、尝试、探索,在实际操作中解决问题,建构积极有效的师幼互动等。新《纲要》中指出:“教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者。”活动应力求形成“合作探究式”的师幼互动。因此,教师不光要与孩子平等地参与活动,更应该具备对幼儿科学教育活动的观察、研究和指导的技能,同时顺应幼儿的创造性思维,采取相应的适宜的教法与学法,我将在活动过程中具体为大家介绍一下。

总之,目标的定位遵循了幼儿的身心发展规律和学习特点,注重科学教育内容的趣味性、方法的灵活性、手段的多样性,以游戏操作为基本活动方式,寓教于乐,动静交替,为此我还做了如下活动准备:

三、活动准备:物质准备:面粉、水、盘子、抹布(人手一份)、各类点心若干布置在流动小商店

经验准备:活动前丰富大量好吃的面粉制品的食物,奠定此次活动的基础。

四、活动过程:

(一)激发兴趣引出活动内容:兴趣是最好的老师,活动一开始我就提了以下一些问题:流动小商店来了,商店里放着什么?你认识这些糕点吗?它们都用什么原料做的?通过层层递进的提问法引出活动的主题面粉。

(二)初步感知面粉外特性,活动的重点在这一环节中,我给予幼儿一定的探索机会,让幼儿通过各种感官去初步感知面粉的外部特性,主要采用独立探究法:新的科学教育观强调让孩子独立探究,通过自己动手动脑解决问题。在本次活动中,我放手让幼儿独立去尝试、探索,事先不做示范,不直接告诉他们结果如何,而是让孩子感到他们有新发现,自己得到结果和找到答案,主动建构知识经验。幼儿通过看、摸、闻的方式感知面粉的外部特征:白色、无味、会粘在身上手上,再通过实验法与米粒比较感知面粉轻的特点。

(三)了解面粉粘的内部特性这一环节是

活动的难点,根据幼儿好奇、好动的特点,运用皮亚杰的认知发展理论,在这个环节我安排了孩子们自由探索和操作。充足的材料保证了每个孩子都有探索操作的机会。在这一过程中,教师是引导者、支持者、参与者。幼儿动脑筋利用教师提供的材料使面粉变成面团。在设计中教师注重幼儿的主动性,让幼儿从无目的地操作,到点出重点加水操作,加以指导,其中基本由幼儿主动发现,主动解答,极大的发挥幼儿的主动性。教师随机地进一步感知面粉粘的特性。此环节探索性较大,幼儿兴趣极高。在讨论有哪些好吃的食品是用面粉做出来的呢?这一环节中我利用幼儿已有的经验来感知各类面粉制品的同时也进行了爱惜粮食的教育,目标三在这一小环节中得到落实。

(四)学做小厨师这一环节中面团的可塑性给予幼儿极大空间的想象,发散性思维,再度让幼儿表现展示的机会,把自己的想象付诸于行动,把想象的内容展现出来。此环节让幼儿产生极大的成功感,体验到活动的乐趣所在。目标二在这一环节中得以落实。

 

查看全部


推荐文章
猜你喜欢
附近的人在看
推荐阅读
拓展阅读
学前视频

更多

中班语言《小老鼠上灯台》优质课(吴佳英)(评比一等奖)

大班律动游戏《剪剪纸》优质课-成都:程艳艳

大班律动游戏《遇见舞》优质课-南京-易娟

大班歌唱活动《冬天的花儿》优质课-女教师

中班律动游戏《饼干和酸奶枪》优质课-南京:陈静奋).rmvb

大班律动游戏《狡猾的狐狸在哪里》优质课-南京:成媛

大班综合活动《花婆婆》观摩课(应彩云)

大班综合活动《爱的印记》优质课(蒋静).avi

中班语言《小兔怕怕》优质课(祝晓隽)

小班阅读活动《海豚》优质课(蒋静).avi

与“中班科学说课稿:趣识面粉”相关文章
动画片配音
《猴子学样》说课稿
认识水生动物
举世无双的建筑师
幼儿园中班语言教案:小老鼠打电
幼儿园大班科学活动《我从哪里来
幼儿园五大教案如何说课?
小班语言活动《小苹果的邻居》
大班科学活动《谁能砸开核桃》
大班美术活动《纸袋玩偶》
看过“中班科学说课稿:趣识面粉”还看
猜你喜欢
小班音乐游戏教案详案《小兔和狼
中班主题教案《神奇的翅膀》
小班科学教案《认识柳树》
小班语言详案教案及教学反思《胆
小班主题详案教案及教学反思《数
小班音乐详案教案及教学反思《我
小班游戏教案《手指》
中班主题教案及教学反思《去菜场
小班健康详案教案及教学反思《小
大班体育活动教案《有趣的抛接球
小班科学教案《吸铁石》
小班音乐游戏教案详案《吹泡泡》
小班语言教案及教学反思《小蚂蚁
小班音乐详案教案及教学反思《猫
小班音乐详案教案及教学反思《三
小班数学教案《规律》
大班游戏教案《套圈》
小班数学教案《归类整理》
中班主题教案及教学反思《神奇的
小班数学教案详案《认识数字3》
中班主题详案教案及教学反思《有
小班主题教案及教学反思《棒棒糖
大班体育教案《贴人》
小班安全教案及教学反思《我不玩
小班数学详案教案及教学反思《小
大班游戏教案评价《娃娃家》
小班安全教案及教学反思《不能吃
小班音乐详案教案及教学反思《小
小班音乐详案教案及教学反思《我
小班体育游戏教案及教学反思《我
中班主题详案教案及教学反思《树
小班游戏详案教案及教学反思《动
小班美术教案《蛋糕》
大班主题详案教案及教学反思《种
小班美术教案及教学反思《小鸡》
中班主题教案及教学反思《有趣的
小班美术教案《苹果》
小班主题教案及教学反思《小熊的
小班数学教案《分饼干》
小班语言详案教案及教学反思《谁
小班安全教案《防火》及教学反思
大班体育游戏详案教案及教学反思
小班科学详案教案及教学反思《滚
大班主题详案教案及教学反思《有
小班健康教案《我的小手》
小班游戏教案《踩尾巴》
小班音乐教案《三只熊》
小班主题详案教案及教学反思《下
小班主题教案详案《小兔乖乖》
小班数学详案教案及教学反思《前